Græsk salat - kaloriindhold

Middelhavslandene er berømte for deres fremragende opskrifter til sunde og lækre retter. Græsk salat er en af ​​perlerne i middelhavsretter. Kalorisk indhold af græsk salat er ikke høj, så det kan bruges i kosternæring.

Fordelene ved græsk salat

Da den græske salat inkluderer friske grøntsager (agurker, tomater, peberfrugter, løg), salatgrønsager, olivenolie, ost og sorte oliven, indeholder denne skål en stor mængde vitaminer og mineraler. Perfekt afbalanceret græsk salat og indholdet af proteiner, fedtstoffer og kulhydrater, så denne skål sætter perfekt, giver energi, men efterlader ikke en tunge følelse i maven.

Næsten alle komponenter i græsk salat har antioxidantegenskaber, som hjælper med at forynge kroppen. En stor mængde folinsyre i salat hjælper med at øge frigivelsen af ​​endorfiner - lykkens hormoner.

Hvor mange kalorier er i en græsk salat?

De mest "tunge" kalorier i græsk salat er ingredienser som brynza, olivenolie og oliven. I en 100 grams servering salat er de ca. 60 kcal, mens den græske salats kalorieindhold med smør, brynza og oliven generelt er 87 kcal.

At reducere kalorieindholdet i græsk salat er muligt på grund af små tricks, men ikke de mest kaloriske, men også de mest lækre ingredienser. For eksempel, for at reducere mængden af ​​olie, kan de fylde en salat fra en spray. Med denne metode påføres olien jævnt, og den kræver meget mindre.

For at reducere kalorindholdet på grund af brynza kan du tilføje suluguni til den græske salat. Kalorindholdet i denne ost er kun 240, i stedet for 600 kcal for ost fra fårost. Og at smagen af ​​ost i salaten føltes stærkere, kan den blandes med hakket hvidløg 10 minutter før tilsætning til skålen.

Græsk slankende salat

Græsk salat er en af ​​ingredienserne i Middelhavet kost, som anses for at være mest effektive og nyttigt for kroppen. Den omtrentlige kost af denne diæt er:

• morgenmad - frugt, tørrede frugter , mejeriprodukter, ost (vælg 1-2 produkter);
• anden morgenmad - en håndfuld nødder, avocado (vælg 1 produkt);
• middag - græsk salat, grøntsagspot og kyllingebryst;
• eftermiddagste - hytteost, 2 frugter, en håndfuld nødder (vælg 1 produkt);
• middag - græsk salat, ris, kogt fisk.

Forbudt med Middelhavet kost af fede, salte, søde og mel retter, samt sukker. Blandt de anbefalede produkter: olivenolie, kyllingekød, fisk, ris, grøntsager, grøntsager, frugt, surmælksprodukter, datoer, ost, hasselnødder og mandler.