Den mest enkle varme snack af alle tider var og vil forblive varme sandwich. De kan hurtigt fremstilles fra næsten alle improviserede produkter, og derefter tage med dem og genopvarmes i ovnen, i stegepande eller i mikrobølgeovn. Flere almindelige (og ikke helt) opskrifter til varme sandwicher vil vi beskrive i dette materiale.
Opskrift på varme sandwich i en stegepande
Charmen af hver varm sandwich er dækket af en overflod af blød ost, og i denne opskrift er det rigeligt. Som den vigtigste ingrediens kan du bruge absolut enhver yndlingsost, det vigtigste er, at den har en udpræget smag og smelter let og hurtigt. Og for at fortynde den velkendte sammensætning af brødssauce-ost sættes vi i en sandwich tynde skiver æbler, der perfekt kombineres med skarpe oste.
ingredienser:
- smør - 25 g;
- akut ketchup - 10 ml;
- skiver af brød - 4 stk.
- hård ost - 75 g;
- æble - 35 g.
forberedelse
Smør en lille smule smør på hver side af hvert stykke brød. Den resterende olie smeltes og kombineres med ketchup. Smør den smeltede smørsaus den anden side af brødstykkerne og læg en del af revet ost over. Dæk osten med tynde skiver æbler og sæt det andet stykke brød på toppen. På denne måde får du en lukket sandwich, hvis øverste og nederste er smurt med smør. Sæt smørbrødene på en varm stegepande og steg på begge sider, venter på blå mærker og fuld smeltning af osten.
Opskrifter af varme sandwich i sandwichbutikken
Det er endnu nemmere at lave sandwich med en særlig sandwich. Så under stegningen er der ikke behov for at stå over sandwicher i forventning om udseendet af en ensartet stegt skorpe - den elektroniske assistent vil sørge for ensartet ristning til dig.
ingredienser:
- saltede grøntsager (agurker, gulerødder, blomkål, peberfrugter) - 440 g;
- oliven - 75 g;
- et brød;
- skinke - 320 g;
- hård ost - 490 g.
forberedelse
Hvis du høster grøntsager til vinteren, så tag et lille saltet grøntsagssortiment fra dine egne forsyninger (undtagen vandige frugter, som tomater) eller køb en krukke grøntsager i marinade fra supermarkedet. Dræne overskydende marinade fra grøntsager og læg dem i en blender. Grind grøntsager sammen med oliven og fordel den resulterende blanding langs en af skiverne af brød. På toppen lægger tynde skiver skink og ost, dækker alt sammen med et andet stykke brød og sættes i sandwichen. Efter 4 minutter, kontroller sandwichen: hvis den er brunet, og osten smeltes, er alt klart.
En simpel opskrift på en varm sandwich med tomater
ingredienser:
- brød - 2 skiver;
- ost - 45 g;
- basilikumblad - 2-3 stk.
- tomat - 2 skiver.
forberedelse
Smør brødstykkerne med olivenolie på begge sider, og på bagsiden laver osten, basilikumblad og tomatskiver. Dæk sandwichen med et andet stykke brød og lad det stege i en sandwich eller stegepande, indtil den bliver brun.
Opskrift på varme sandwich med pølse og ost
Hvad kan være mere lækkert end pizza og kedelig forberedelse af grundlaget for det? Vi anbefaler at erstatte det sædvanlige lag med gærdej med et stykke almindeligt brød for at nyde din yndlingspleje om et par minutter.
ingredienser:
- baguette - 8 skiver;
- tomatsauce, grillsås eller ketchup - 120 ml;
- revet ost - 110 g;
- pølse - 24 skiver.
forberedelse
Forvarm ovnen til 175 grader, og mens den opvarmes, smør hver af baguette stykkerne med tomatsauce og dæksel med en generøs del af revet ost. Oven på ostepuden skal du sætte 2-3 stykker af din yndlingspølse og flytte sandwicherne på bakkebakken. Kog snack 5-6 minutter eller indtil osten smelter.