I dag vil vi hjælpe med at diversificere din menu og fortælle dig, hvordan du laver vinger i honning-sojasovs. Skålen er lavet med en meget appetitlig sød og sur skorpe og har en fantastisk aroma.
Kyllingevinger i honning-sojasovs i ovnen
ingredienser:
- kyllingevinger - 900 g;
- honning - 35 g;
- tomatsauce eller ketchup - 40 g;
- sojasauce - 60 ml;
- sort peberpulver - 15 g;
- jord rød peber - 7 g;
- salt - efter smag.
forberedelse
Kyllingevinger vaskes og tørres meget omhyggeligt med papirhåndklæder eller servietter.
I en separat beholder forbinder vi honning med sojasovs og ketchup, hæld sort og rød jordet peber, om nødvendigt salt og bland. Når du bruger salt, skal du ikke glemme, at sojasovsen er salt nok. Vi gnider de tilberedte kyllingevinger med forberedt sauce og glemmer dem i fyrre minutter.
En bakke eller en passende form er foret med pergamentpapir eller olieret folie og spredes i et lag de syltede vinger. Varm ovnen op til 195 grader, og sæt skålen i den i 30 minutter.
Opskrift på vinger i honning-sojasovs med hvidløg i stegepande
ingredienser:
- kyllingevinger - 700 g;
- honning - 70 g;
- tomatpuré - 70 g;
- sojasauce - 75 ml;
- citron - 0,5 stykker;
- hvidløg - 2-3 fedter;
- peber sort jord - til smag;
- Krydderier til kylling - til smag;
- vegetabilsk olie - 120 ml.
forberedelse
Kyllingevingerne vaskes, tørres godt og skæres gennem leddene.
Drys med peber og krydderier til kyllingen og lad det gå i femten minutter. I mellemtiden renser vi og skærer hvidløgene og skærer en halv citronsaft, der blandes med sojasovs, flydende eller smeltet honning og tomatpasta til homogenitet.
I en dyb stegepande hældes vegetabilsk raffineret olie, varme det godt på høj varme og steg i små portioner af vingerne til rødmosset og tag ud på en plade. Derefter smider vi hvidløg, steger det lidt, returnerer alle de ruddy vinger til stegepanden og hæld sausen tilberedt tidligere. Blandes grundigt, dæksel med låg og blæses i 20 minutter på en moderat ild, blandes med jævne mellemrum.
Røde, duftende kyllingevinger er klar. Bon appetit!
Vinger i honning-sojasovs på en kulgrill
ingredienser:
- kyllingevinger - 0,5 kg;
- honning - 20 g;
- sojasauce - 35 ml;
- tomatpuré - 20 g;
- rød jord peber - 5 g;
- sort peberpulver - 10 g;
- salt - til smag;
- friske grøntsager og grønne til din smag.
forberedelse
Kyllingevinger er mine, vi tørrer det af med papirservietter eller håndklæder og bestemmer os i enhver beholder.
Til marinade blandes honning, sojasovs, tomatpuré, tilsæt rød og sort jord peber, krydderier til kylling og smag salt. Husk den salte smag af sojasovs.
Vi fylder den modtagne marinade af en fløj, vi blander og vi definerer i køleskab i syv timer eller om natten.
Vi sætter de prominerede kyllingevinger på grillen og steg på grillen, med lav varme til klar og smuk uhøflighed.
Vi serverer en klar skål med friske grøntsager og urter til dit valg og smag.
Kyllingevinger i honning-sojasovs med sesamfrø
ingredienser:
- kyllingevinger - 900 g;
- honning - 35 g;
- sojasauce - 60 ml;
- sesamfrø - 65 g;
- krydderier - til smag.
forberedelse
Vask kyllingevingerne i en skål og sæson med marinade, opnået ved at blande honning, sojasovs og krydderier til kylling. Bestem i køleskabet i flere timer til betning.
En bakke eller en form er foret med olieret folie eller pergamentpapir og spredes ud med et lag syltede vinger. Forbered parabolen i en forvarmet til 195 graders ovn i 30 minutter. Ti minutter inden slutningen af tilberedningen, drys vingerne med sesamfrø.