Multivarka er vores assistent i køkkenet. Nu skal vi fortælle dig, hvad der er interessant at lave mad til middag i en multivark.
En simpel opskrift på æggryderetter til middag i et multivariat
ingredienser:
- komælk - 100 ml;
- kogt pølse - 100 g;
- kylling store æg - 3 stykker;
- løg - 100 g;
- moden tomat - 1 stk.
- ost - 50 g;
- salt;
- greens.
forberedelse
Pølser og løg knuses i terninger. I en pande af multivarka hæld lidt olie, sender vi pølse med løg. Vi koger i "Baking" mode i 5 minutter, nogle gange omrøring. Vi skræl tomaten fra skindene, skåret i terninger. Vi tilføjer det til den multivariate skål. Rør og kog alle sammen i yderligere 5 minutter. Æg let pisker, tilsæt mælk, tilsæt salt. Den resulterende masse hældes i den multivariate skål. I "Baking" mode koger vi 20 minutter. Når signalet høres, slår vi omelet med hakket urter og ost. Luk låget igen og lad stå i 10 minutter.
Omelet med hakket kød til aftensmad i en multivariat - opskrift
ingredienser:
- oksekødmasse - 600 g;
- komælk - 300 ml;
- æg - 1 stykke;
- salt.
forberedelse
Kødet er snoet i en kødkværn eller knust med en blender. Derefter kører vi i ægget i ægget, hæld mælken og tilsæt salt. Vi blander alt sammen sammen med en mixer. Vi lægger massen i en multi-kogt gryde, olieret med olie. Vi koger 1 time på "Quenching".
Kartofler med gryder til middag - en hurtig opskrift i en multivark
ingredienser:
- gulerødder - 100 g;
- kartoffel - 1,3 kg;
- krydderier;
- løg - 150 g;
- gryderet - 1 gryde;
- salt.
forberedelse
Gulerødder med løg er knust og sat i skålen af enheden, hæld olie. Vi koger 10 minutter på "Baking". Vi skræl de rensede kartofler og send dem til den multivariate skål. Vi tilføjer vand for at dække kartoflerne og koge i "Quenching" -tilstanden i 40 minutter. Tilsæt derefter gryden, krydderierne. Rør godt og lad i endnu en kvart time.
Courgettes i multivaretten til middag
ingredienser:
- ung courgette - 500 g;
- løg - 100 g;
- creme - 150 ml;
- cottage cheese - 190 g;
- gulerødder - 130 g;
- ost - 120 g;
- Bulgarsk rød peber - 2 stk.
- olivenolie - 20 ml;
- salt.
forberedelse
Unge courgetter er gode for mig. Vi slår gulerødder og løg og passerer vegetabilsk olie i "Bake" -tilstanden. Skær eventuelt peberen og steg den i ca. 5 minutter, og flyt den derefter til pladen. Courgetter skåret i krus og steges i 7 minutter i samme tilstand. Dernæst placerer vi ingredienserne i multivaretten med lag: ½ af courgette, halvdelen af cottageost, så lægger vi al peber, så igen courgette, de resterende cottageost og løg med gulerødder. Alt dette er dækket af revet ost. I fløden tilsættes salt, krydderier. Hvis det ønskes, tilføjer vi også grønne og fylder indholdet af en karton. Vi koger 20 minutter på Baking.
Græskar med grøntsager til middag i multivarket
ingredienser:
- græskar - 500 g;
- gulerødder - 120 g;
- peber;
- løg - 130 g;
- hvidløg - 2 fedter;
- creme creme - 40 g;
- salt;
- vegetabilsk olie.
forberedelse
Græskar er rengjort og knust i terninger. Renset peber skåret i strimler. Melenko rydde gulerødder og løg. Vi sætter grøntsagerne i multivarket og i "Baking" -modusen forbereder vi 10 minutter. Så sætter vi cremefløde, hakket hvidløg, peber og salt. Luk låget og lad i "Quenching" tilstand i 25 minutter.
Makaroni med kylling og grøntsager til middag - Opskrift i en multivariat
ingredienser:
- gulerødder - 100 g;
- pasta - 450 g;
- peber bulgarsk - 2 stk.
- kyllingefilet - 600 g;
- løg - 130 g;
- krydderier ;
- salt;
- vegetabilsk olie.
forberedelse
Bulgarsk peber flis halm. Gulerødder maler riven, hugger løgekubene og skærer filetene i stykker. I multivarket viser vi programmet "Hot" eller "Baking" og send der gulerødder med løg. Passer i 5 minutter. Derefter tilsættes peberen og koges i yderligere 10 minutter, omrøring. Derefter sprede kyllingefiletet og steg i endnu 10 minutter. Til sidst lægger vi allerede pastaen, tilsæt salt, krydderier, vand, så pastaen kun blev dækket med den. Før signalet udarbejdes i programmet "Pilaf".