Mikrobølgeovn er så vidt elsket af mange af en grund: alt i det er forberedt snesevis af gange hurtigere. Selvfølgelig kan resultatet ikke sammenlignes med det, du får efter bagning i ovnen, men du er enig i, at udsigten til at få et overdådigt cupcake tilberedt om et par minutter, kan ikke lade være med at tiltrække.
Opskriften på en kage i mikrobølgeovnen i 5 minutter
Tag ikke titlen på denne opskrift bogstaveligt, for i virkeligheden vil kagen i mikrobølgeovnen være klar meget hurtigere.
ingredienser:
- mel - 45 g;
- kakaopulver - 15 g;
- bagepulver - 1/4 tsk;
- sukker - 10 g;
- æg - 1 stykke;
- Bananpuré - 60 ml;
- mælk - 15 ml;
- chokoladecrumb - til smag;
- jordnøddesmør - 1 el. skeen.
forberedelse
I en opskrift af en kage i en mikrobølgeovn, analogt med den sædvanlige cupcakeopskrift i ovnen, er det første, der skal gøres, at tilslutte væsken og tørre ingredienser i vores parabol. Bland begge blandinger og visp sammen, og tilsæt chokoladechips. Sæt halvdelen af færdig dejen i en olieagtig skimmel, der er egnet til madlavning af en mikrobølgeovn, eller i et regelmæssigt krus, sæt en skefuld jordnøddesmør ovenpå og dækk med den resterende dej. Kog for maksimal effekt på 1 minut og 10 sekunder.
Cupcake på yoghurt i mikrobølgeovn - opskrift
Den enkleste opskrift på en bærkage i en mikrobølgeovn er foran dig: dejen kan knædes direkte i et krus, og derefter tilsæt bær og kog med maksimal effekt for bogstaveligt en og en halv til to minutter.
ingredienser:
- smør - 25 g;
- vanillepasta - 1 tsk;
- kefir - 45 ml;
- æg - 1 stykke;
- sukker - 15 g;
- mel - 40 g;
- bagepulver - 1/4 tsk;
- jordbær og fløde til dekoration.
forberedelse
Direkte i den form, der er valgt til bagning, smelte oliesekterne 7-10 og slå den med vanille, kefir og æg. Sæt en blanding af sukker med mel og bagepulver, og når dejen bliver homogen, tilsæt et par skivede jordbær på den. Kog i 1 minut 45 sekunder ved maksimal effekt.
Opskriften på en chokoladekage i en mikrobølgeovn
ingredienser:
- mel - 175 g;
- kakaopulver - 60 g;
- bagepulver - 1/2 tsk;
- smør - 2-3 spsk. l.;
- mælk - 290 ml;
- sukker - 160 g.
forberedelse
Før du laver en cupcake i mikrobølgeovnen ifølge vores opskrift, skal du gennem melet og kakao med bagpulveret passere gennem silen. Da der ikke er æg, er det ekstremt vigtigt at gøre blandingen så lys som muligt. Til den tørre blanding tilsættes smeltet smør og varm mælk, hæld sukker og bland til homogen. Bages i olieret form i 7 minutter ved maksimal effekt.