Tryk på en partikel af fransk eller europæisk køkken vil være at forberede en lækker, mundvandende og rig ostesuppe i multivarket. Opskrifterne er så forskellige, at forbrugerne kan finde deres version med den mest alsidige smag.
Sådan tilberedes en ostesuppe i en multivariat?
Hjælpe ordentligt tilbered ostesuppe i en multivariate opskrift varm med indholdet af ingredienser og tilgængelige anbefalinger.
- Fyldet til suppe kan være vegetabilsk sortiment, svampe, kød, pølser, fisk eller skaldyr.
- Indledningsvis steges grøntsagsopskæring og andre ingredienser til smagsmætning i "Frying" eller "Baking" -tilstanden.
- Broth bouillon eller vand, lækker krydderier og produkter, der ikke kræver stegning.
- Skift enheden til programmet "Soup", "Multipore" eller "Quenching" og tilbered det, afhængigt af påfyldningen, 1-1,5 timer.
- Fusioneret eller hård ost slib og tilsæt i skålen i 5-10 minutter inden slutningen af tilberedningen.
Suppe med smeltet ost i en multivariat - opskrift
Suppe med smeltet ost i multivarket - en budgetversion af appetitvæsk hot, som vil blive kogt med minimal indsats. Et lakonisk vegetabilsk sæt kan ændres ved at tilføje rosen af persille, rod og stamme selleri, sød bulgarsk peber, tomater, courgette eller aubergine.
ingredienser:
- kartofler - 3 stk.
- løg og gulerødder - 1 stk.
- smeltet ost - 2 stykker;
- vand eller bouillon - 1 liter;
- Smør - 1,5 spsk. skeer;
- salt, peber, krydderier, urter, kiks.
forberedelse
- Stek løg i "Baking" mode, løg og gulerødder.
- Tilsæt bouillon, kartofler, krydderier.
- Skift enheden til "Quenching" -tilstand i en time.
- 10 minutter før programmets afslutning tilsættes ost.
- Ostesuppe, brygget i en multivark, serveret med grønne og croutoner.
Ostcreme suppe i multivarket
For at forstå, hvordan man laver ostesuppe i en multivarquet i form af kartoffelmos, vil det være muligt at udføre følgende opskrift. Creme ømhed til det varme vil blive tilsat til fløden tilsat til sammensætningen, hvis fedtindhold skal være i niveauet 15-20%. I stedet for hård ost kan du tilføje pasta eller pølse smeltet ikke røget.
ingredienser:
- kartofler - 5 stk.
- løg - 1 stykke;
- gulerødder - 2 stykker;
- ost - 100 g;
- creme - 200 ml;
- bouillon - 1 l;
- olivenolie - 2 el. skeer;
- salt, peber, persille, kiks.
forberedelse
- Løg er stegte løg med gulerødder, herunder programmet "Baking" eller "Frying".
- Læg kartoflerne, hæld i bouillon og fortsæt den varme madlavning i "suppe" -tilstanden i 1 time.
- 5 minutter inden slutningen af tilberedningen, hæld i fløden, smad den stegte ost.
- Efter enhedssignalet hældes suppen i en gryde, blandes med en blender og serveres med persille og kiks.
Ostesuppe med kylling i en multivark
Du kan få en mere nærende, nærende og rig version af hot, ved at tilføje kylling eller kød til benet. Hvis der ikke er nogen kylling, vil den blive tilstrækkeligt erstattet af svinekød, oksekød, kalkun. Ostkremsuppe med kylling i en multivarquet brygges som i det foregående tilfælde med fløde, der tilsættes før eller efter at skålen er skrabet. Den flydende version af den varme vil vise sig lækker fra følgende komponenter.
ingredienser:
- kyllingefilet - 700 g;
- kartofler - 5 stk.
- løg og gulerødder - 1 stk.
- ostemasse kager - 200 g;
- Bulgarsk rød peber - 0,5 stk.
- bouillon - 1 l;
- Smør - 2 spsk. skeer;
- hvidløg - 1 tand;
- salt, peber, persille.
forberedelse
- Stek løg i "Baking" mode løg med gulerødder i 5 minutter.
- De sætter kylling, steges yderligere 5 minutter.
- Tilsæt kartofler, vand, hakkede peberkogte varmt på "Quenching" 1 time.
- 5 minutter før signalet tilsættes knust ost, hvidløg, grøntsager og krydderier.
Ostesuppe med svampe i multivarket
Kogt ostesuppe i en multivarquet med svampe vil være mere lækker, hvis svampeskæringen steges separat fra grøntsager. Steget overføres midlertidigt til en skål og tilsættes derefter til dressing af løg og gulerødder sammen med resten af ingredienserne. Den maksimale svampesmag på fadet vil være med et lakonsæt krydderier, blandt andet salt, peber og, hvis det ønskes, laurbær.
ingredienser:
- svampe - 400 g;
- kartofler - 4 stk.
- løg og gulerødder - 1 stk.
- ost smeltet - 400 g;
- bouillon - 1,5 l;
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
- salt, peber.
forberedelse
- Til stegte grøntsager tilsættes svampe, kartofler.
- Fyld alle med bouillon, sæson til smag.
- Tilbered ostesuppe med mushroom i multivarket i "Soup" -tilstanden, og tilsæt ost i 5 minutter før madlavningens afslutning.
Ostesuppe med røget produkter i en multivark
Suppeopskrifter med ost i multivarket er rigelige med versioner, der anvender alle former for røget produkter: jagtspølser, skinke, røget svinekød og oksekød ribben, røget balyk eller fjerkræ. Den præsenterede version med kylling kan bruges som base og tilføjer andre røget produkter efter eget valg.
ingredienser:
- røget kylling - 400 g;
- kartofler - 4 stk.
- løg og gulerødder - 1 stk.
- ost smeltet - 200 g;
- vand - 1,5-2 l;
- vegetabilsk olie - 1 spsk. ske;
- salt, peber, kiks.
forberedelse
- Stej de skivede løg og gulerødder på "Bage".
- Tilsæt skiver røget kylling, kartoffelterter, smeltet ost.
- Hæld i vand og smid alle krydderier.
- Tilbered ostesuppe med røget kylling i multivarket 1 time i "Soup" -tilstanden, serveret med brødkrummer.
Ostesuppe med kødboller i multivarket
Forbered en oste suppe med svinekød i en multivark du kan ved at skære kød med skiver eller koge kødboller fra det. Sidstnævnte mulighed accepteres altid med godkendelse og entusiasme af ældre. I hakket skal du kun tilsæt løg og et minimalt sæt krydderier, men det er ikke forbudt at krydse basen med dine yndlingstilsætningsstoffer eller urter.
ingredienser:
- svinekød - 400 g;
- kartofler - 4 stk.
- løg og gulerødder - 1,5 stk.
- ost smeltet - 350 g;
- hvidløg - 2 tænder;
- vand - 1,5-2 l;
- vegetabilsk olie - 2 spsk. skeer;
- salt, peber, laurbær, grønne.
forberedelse
- Vrid kødet gennem en kødkværn med en halv pære, sæson med salt, peber.
- Bland massen, slå, danner kødboller.
- Stek løg med gulerødder.
- Tilsæt kartofler, kødboller, vand og krydderier.
- Forbered ostesuppe i multivarket på "Quenching" 1 time.
Ostesuppe med pølse i en multivark
Efter at have forberedt en ostesuppe med pølser i en multivarquet, eller tilsæt varm pølse til en varm skål, bliver skålen for evigt en af de mest populære i hjemmemenuen. Smagen viser sig at være mættet selv uden forudgående stegning af ingredienser, hvilket vil spare tid og forenkle madlavningsprocessen.
ingredienser:
- pølse, pølser eller pølser - 150 g;
- kartofler - 4 stk.
- løg og gulerødder - 1 stk.
- ost fusioneret - 300 g;
- vand - 2 l;
- smør - 20 g;
- salt, peber, urter.
forberedelse
- Læg skålen, gulerødderne, kartoflerne og pølsen i en skål med multivarka.
- Tilsæt vand eller bouillon, sæsonindhold og tænd "suppe" eller "quenching" i 1 time.
- 5 minutter før signalet, læg den smeltede ost, bland.
Ostesuppe med rejer i multivarket
Suppe med rejer og ost i multivaretten vil underholde smagsreceptorer fra fiskelskere. Kød af bløddyr passer perfekt i den cremede base af varmt. En mere delikat smag af fadet vil være med porre i stedet for løg, men vil erhverve en ekstra piquancy og let skarphed, når du tilføjer hvidløg.
ingredienser:
- skrællede rejer - 250 g;
- kartofler - 4 stk.
- løg og gulerødder - 1 stk.
- ost smeltet - 200 g;
- vand - 2 l;
- olivenolie - 20 g;
- salt, peber, persille og basilikum.
forberedelse
- Skrællede, skivede løg og gulerødder steges på bagning i 8-10 minutter.
- Tilsæt kartoffelterterne, ost, vand og rejer.
- Sæt skålen, luk låget på enheden og overfør det til programmet "Quenching" i en time.
- Når du serverer serverer en kogt ostesuppe med rejer i en multivariat persille og basilikum.
Ostesuppe med laks i multivarket
Grundlaget for tilberedning af oste suppe i en multivarka kan være fisk bøffer eller fileter. Denne opskrift forudsætter brug af laks, som vil blive erstattet af andre tilgængelige fisk. Hvis et produkt med knogler tages til madlavning, bliver det forkogt i "Soup" -tilstanden, hvorefter knoglerne fjernes, hvorpå væsken filtreres, og fiskefileterne lægges med osten i slutningen af tilberedningen.
ingredienser:
- Laksfilet - 250 g;
- kartofler - 4 stk.
- løg og gulerødder - 1 stk.
- ost smeltet - 200 g;
- vand - 1 l;
- vegetabilsk olie - 25 ml;
- salt, peber, dill.
forberedelse
- I skålen hæld olie, smid kagen fra løg og gulerødder, steg på "Baking" 10 minutter.
- Tilsæt kartofler, krydderier, stykker af fisk, hæld i vand.
- Forbered indholdet på programmet "suppe" 1 time.
- 5 minutter før signalet lægges ost.
- Overfør massen i en gryde, bland med en blender.
- Server de kogte ostesuppe-kartoffelmos i en multivark med grønne dill.
Ostesuppe med ris i en multivark
Suppe med ost i multivaretten fremstilles med tilsætning af korn. Brug ofte ris, som er så harmonisk som muligt kombineret med cremet noter af bouillon. Som en ernæringsmæssig komponent, i stedet for kylling, er det muligt at inkludere andet kød, pølser, røget produkter eller fisk og skaldyr.
ingredienser:
- kyllingefilet - 500 g;
- kartofler - 4 stk.
- ris - 0,5 kop;
- løg - 1 stykke;
- gulerødder - 2 stykker;
- ost smeltet - 200 g;
- vand - 2,5 liter;
- smør - 20 g;
- salt, peber, urter.
forberedelse
- Grøntsager og kylling er skåret i en multivark.
- Tilsæt et stykke olie, vand, krydderier og ris.
- Tænd "Quenching" eller "Soup" og kog i 1 time.
- Kast ost, kog en anden 10 minutter.