Tæppe med cottage cheese - opskrift

Forberedelse af slik i hjemmet er ikke altid let, og det er svært at bære tæppet til afsnittet "travlt", men ikke desto mindre at ignorere denne traditionelle skål er heller ikke værd. Om opskrifterne af croissanter med cottage cheese, læs nedenfor.

Royal marmelade med cottage cheese

ingredienser:

Til testen:

• mel - 320 g;
• sukker - et halvt århundrede;
• sodavand - 1/4 tsk.
• honning - 1 spsk. ske;
• margarine - 100 g.

Til påfyldning:

• cottage cheese - 400 g;
• sukker - til smag;
• æg - 2 stk.

forberedelse

Blød margarine malet med mel. Soda blandet med opvarmet honning og hældt i dejen. I blandingen tilsættes sukker og blandes alt sammen. Den færdige dej er pakket ind i en film og efterladt i køleskabet i 20 minutter. Vi deler den rustede dej i 2 halvdele, hver ruller ud.

Spred en af ​​halvdelene på et smurt bakkeplade. Til fyldningen kombinerer vi cottageost med æg og visp. Vi spredes fyldningen over basislaget og dækker med anden halvdel af dejen. Smør tæppet med smør eller æg og bages i forvarmet til 180 graders ovn i 25-30 minutter.

Slagost ostemasse

ingredienser:

• mel - 160 g;
• mælk - et halvt århundrede;
• cottage cheese - 450 g;
• æg - 3 stykker;
• sukker - 1 vare
• bagepulver - 1 1/2 tsk.
• margarine - 125 g;
• vegetabilsk olie.

forberedelse

Pisk æggene med sukker. Margarine smeltes og introduceres til æggene. Tilsæt varm mælk til blandingen. Flour sigte med bagepulver. Smør formen til bagning med olie og hæld den kogte dej i den. Vi sætter formen i forvarmet til 180 graders ovn i 40 minutter.

Hytteost og æble marmelade

ingredienser:

• sukker - 1 vare
• honning - 2 spsk. skeer;
• mel - 2 elementer;
• cottage cheese - 200 g;
• æbler - 2-3 stykker;
• bagepulver - 1 tsk;
• nødder - 1 håndfuld
• vegetabilsk olie - 100 ml;
• kanel - knivspids.

forberedelse

Sukker, kanel og honning opløses i 200 ml varmt vand. Flour separat syre med et bagepulver. Nødder knuses med en kniv. Bland tørre ingredienser med vand, tilsæt smør, nødder og hytteost. Vi æler dejen til peberkager. Fra æblerne fjernes kerne og skæres i tynde plader.

Hæld kagedegen i en smurt bagningsskål over æblerne. Vi sætter formen i ovnen op til 200 grader i 30 minutter.

For at gøre tæppet endnu mere duftende, ud over kanel, kan du tilføje jordkage eller endda en lille ingefær til dejen, og i tillæg til nødderne kan du smag dejen med rosiner, tørrede abrikoser og andre tørrede frugter.