Laven kål ruller i en multivariate

Har du nogensinde spekuleret på, hvor en af ​​de populære retter fra hele verden syntes - dovne kålruller? Så historien om oprindelsen af ​​dette berømte produkt går langt til det antikke Grækenland.

I dag kan latte kålruller nemt tilberedes ikke kun på komfuret, men også i multivaretten. De bliver meget saftige, sarte og lækre appetitvækkende. Og i modsætning til de traditionelle klassiske fyldte kålruller, der kræver en masse madlavningstid, øger de kraftigt og letter hele processen. Så lad os overveje, hvordan du laver dovne kålruller i et multivariat, og du vil lave dine egne konklusioner!

Opskriften på dovne kål ruller i en multi-

ingredienser:

• kål - 1 kg;
• hakket kød - 400 g;
• løg - 1 stk.
• gulerødder - 2 stykker;
• ris - 1 vare;
• vand - 1 vare;
• creme creme - 250 ml;
• tomatpuré - 2 spsk. skeer;
• salt, peber - til smag;
• vegetabilsk olie.

forberedelse

Til at begynde med tager vi kål og finskår. Gulerødder renses, gnides med halm på et rivejern, og løg skæres i halve ringe. Ris vaskes grundigt og fyldes med vand. Hæld derefter lidt olie i skålen på multivarket og varm det op i "Toasting" -tilstanden. Denne gang forbereder vi sauce: Bland surkrem, vand, tomatpasta og bland godt, indtil der er dannet en ensartet masse. Nu sætter vi i multivarka hakket kød og hakkede løg - steg i ca. 7 minutter. Hæld derefter den vaskede ris og hæld lidt vand. Alle blandede, gryderet i 20 minutter og hænder danner små koteletter, som ligger fint ud på bunden af ​​multivarket. Ovenpå skal du sætte makuleret kål og hæld alle de tidligere tilberedte saucer. Sæson med salt, peber efter smag, rør og luk. Vi laver de dovne kålruller i multivarkeren første 30 minutter i "Vegetabilsk stegning" -tilstand, og derefter 20 minutter under damp. Det er alt sammen, som du ser forberedelsen af ​​dovne kålruller i en multivark, tager ikke meget tid og energi væk fra dig!

Opskrift på meget dovne kålruller i et multivariat

ingredienser:

• kål - 1 kg;
• hakket kød - 400 g;
• løg - 1 stk.
• gulerødder - 2 stykker;
• ris - 1 vare;
• vand - 1 vare;
• creme creme - 250 ml;
• tomatpuré - 2 spsk. skeer;
• salt, peber - til smag;
• vegetabilsk olie.

forberedelse

Kål og løg ledes gennem en kødkværn sammen med hakket kød. Ris er vasket og kogt i let saltet vand indtil halv klar. Bland derefter med et snoet hakket kød, salt og peber efter smag. Fra den resulterende masse danner vi dovne kålruller af absolut enhver form og sætter dem i skålen i multivarket. Hæld lidt vegetabilsk olie og indstil tilstanden "Roasting" i ca. 7 minutter. Dernæst hæld sauce fra rømme, tomatpuré og vand, gryderet, indtil det er færdigt.

Latte kålruller med courgette i multivarket

ingredienser:

• kål - 1 kg;
• hakket kød - 400 g;
• løg - 1 stk.
• gulerødder - 2 stykker;
• courgette - 2 stk.
• ris - 1 vare;
• æg - 2 stykker;
• vand - 1 vare;
• creme creme - 250 ml;
• tomatpuré - 2 spsk. skeer;
• salt, peber - til smag;
• vegetabilsk olie.

forberedelse

Hakket kød salt, peber, Tilsæt finhakket løg og revet gulerødder. Ris er vasket under koldt vand og kogt indtil halv klar. Derefter tyndt krydder kål og skyll det med kogende vand i 2 minutter. Afløb vandet og læg det til fyldningen. Courget klare og gnide på et stort rivejern. Æg brydes ind i en separat skål og pisker til et frostigt skum. Vi lægger omhyggeligt ind i vores hakket kød, sættes revet courgetter og blandes. Vi danner små koteletter og sætter dem i skålen på multivarket. Hæld sauce og kog i 30 minutter i "Quenching" -tilstanden.

Færdige dovne kålruller serveret med creme creme, dekoreret med fint hakket grønne! Bon appetit!