Tarhun er en lækker, forfriskende og meget sund drikke, der har en beroligende og afslappende virkning på den menneskelige krop. Men kun af en eller anden grund er alle vant til at købe det i butikker, og helt glemmer, at en sådan limonade kan koges af dig selv. Lad os forstå med dig hvordan man laver en drink fra dragonen.
Hvordan laver man en drink "Tarhun" hjemme?
ingredienser:
- kulsyreholdigt vand - 990 ml;
- sukker - 6-7 spsk. skeer;
- græs tarhun - 5 grene
- citron - 45 g;
- is knust - til arkivering;
- vandfiltreret - 405 ml.
forberedelse
Før du laver en drink "Tarhun" sorterer vi græsset, skyll det og slip det i en blender. Derefter forbereder vi sirupen: opløs sukkeret i varmt kogt vand og omrør, bring væsken i kog. Vi koger det i flere minutter og køler det. Rist tarhun i varm sirup, dække med låg og insistere i omkring en halv time. Herefter filtreres den næste limonade, hældes i en kande og fortyndes med koldioxidvand. Tilsæt citronsaft , læg drikken et stykke tid i køleskabet, og før du serverer, kast et par isbiter ind i det.
Hvordan laver man en drink "Tarhun" hjemme?
ingredienser:
- frisk dragon - 45 g;
- citron - 80 g;
- kalk - til smag;
- sukker - 315 g;
- kulsyreholdigt vand - 1,5 liter;
- is knust - til arkivering;
- friske mynteblade - hvis det ønskes.
forberedelse
Vi tager den nødvendige mængde græs og skylles grundigt i rindende vand. Desuden skal du grøne grøntsagerne med en skarp kniv eller lade den gennem blenderen og omdanne til en homogen grønne mos.
Kalk og citroner skylles, tørres med et håndklæde og skæres over i halvdele. Med hjælp fra en juicer forbereder vi os fra
Nu forbereder vi den søde sirup: i en pande med vand smider vi den rigtige mængde sukker og koger 5 minutter efter kogning. Derefter afkøles væsken til stuetemperatur og tilsættes friskpresset juice i den. I flasken hæld kold sodavand og kast den knuste dragon. Hæld derefter i sirupblandingen, luk låget tæt og fjern flasken på et køligt mørkt sted i 3 timer. Derefter filtreres limonade flere gange gennem en sil og tjener til bordet, hælder på briller og smider i hver lille is.