Vi foreslår at lave mad i dag en fantastisk lækker godbid, som alle vil lide - jordnødder i glasur.
Jordnøddecept i glasur
ingredienser:
- sukker - 1 vare
- kogt vand - 0,5 stk.
- rå jordnødder - 2 el.
forberedelse
Så først lyser vi ovnen og opvarmer den op til 180 grader. Ved denne tid blander vi sukker og vand på en svag brand. Bring sirupen i kog, og rør indtil krystallerne opløses helt. Derefter kastes de skrællede rå jordnødder og koges, omrøres, over medium varme. Tag forsigtigt møtrikkerne ud af panden, læg dem på et bageplade og bages i ovnen i ca. 20 minutter, og drej jordnødden omkring hvert 5. minut.
Jordnødder i chokoladeglasur
ingredienser:
- rå jordnødder - 1 vare;
- chokolade - 100 g;
- citronsaft - 2 spsk. skeer;
- sukkerbrun - til dekoration.
forberedelse
For det første er jordnødder rengjort og godt stegt i en tør stegepande indtil gylden, interfererende periodisk. Lad os nu forberede prikken. For at gøre dette blandes sukker og citronsaft i en gryde, send skålene til medium varme og opvarm massen, indtil krystallerne helt opløses. Kast derefter chokoladestykkerne , smel det. Vi blander alt og slukker for ilden. Derefter smides de færdige glasur ristede jordnødder og blandes grundigt. Derefter lægges forsigtigt møtrikkerne med en række på en stor flad plade, drys med brunt sukker og forlad jordnødderne i ca. en time indtil det er helt hærdet.
Jordnødder i kokosnød glasur
ingredienser:
- rå jordnødder - 300 g;
- vand - 3 spsk. skeer;
- pulveriseret sukker - 1 vare
- kokosnød barbering - 2 spsk. skeen.
forberedelse
Først i en tør stegepande, steges jordnødder til gylden og derefter afkøles i 25 minutter. Spild ikke tid forgæves forberede prikken. For at gøre dette, kog vandet i gryden med sukker indtil det er tykt. Efter at tiden er gået afkøles møtrikkerne fra toppen med en varm glasur og blandes grundigt. Stænk nu jordnødder med pulveriseret sukker og kokosnødspåner. Vi forlader nødderne i en dag, så de som det skal tørres og tørres op!
Jordnødder i sukkerglasur
ingredienser:
- jordnødder - 300 g;
- granuleret sukker - 200 g;
- vand 75 ml;
- salt - 1 g.
forberedelse
Bland jordnødder med vand, sukker og kog med moderat varme, omrør konstant, indtil væsken tykes, og møtrikkerne hærder ikke.