Det er muligt at genkende den oprindelige søde tand i sanserne ved hjælp af kagen "Heart". En sådan delikatesse kan let tilpasses smagen af din lidenskab, erstatte kiks eller fløde, alt efter dine præferencer. Nedenfor lærer vi at lave en hjerteformet kage og en anden variation af en godbid med et smukt hjerte lavet af mastik som dekoration.
Creme hjerteformet kage
Hvis dit forhold til bagning forlader meget at ønske, anbefales det at starte med en simpel kage i form af et hjerte, der er tilberedt af dig selv. For at gennemføre et sødt mesterværk i livet, behøver kun to former: runde og firkantede (hver 20 cm) og sammen med dem en lille rød eller lyserød madfarve og sukkerbelægning.
For at lette forberedelsesprocessen bruger vi en pakket kiksbase, som du kan købe i ethvert supermarked, men du kan bruge din favorit kiksopskrift eller vælge noget at smage fra sortimentet af opskrifter på hjemmesiden.
ingredienser:
- blanding til kiks - 2 pakker;
- mælk -240 ml;
- tørpudding - 1 pak;
- pulveriseret sukker - 95 g;
- fløde til piskning - 390 ml;
- mad farve, sukker belægning.
forberedelse
Før du laver en kage i form af et hjerte, skal du gøre dejen til en kiks, og følg instruktionerne på pakken. Opdel dejen mellem et par forberedte former og send det til bage indtil det er klar.
Kog pudding, fyld pulveret med mælk og tilsæt pulveriseret sukker (35 g). Efter fortykning, lad det køle af.
Pisk fløden med det resterende sukker i fløden og bland det med madfarven.
Skær den afkølede runde kiks i halvdelen. Påfør en lille mængde pudding på skæret og fastgør halvdelene på begge sider af firkanten, foldes hjertet.
| | |
Resten af pudding blandes med en creme creme og spredes over overfladen.
Dekorer din hjertekogte hjerteformede kage med sukkerpulver.
Kage "Heart" fra mastik
Du kan effektivt og enkelt dekorere en færdig kage med et hjerte lavet af mastik.
Skær hjertet ud af papiret og læg det på den del af kagen, du skal dekorere. Marker forsigtigt stenciloversigten på enhver bekvem måde.
Rul den røde mastik ud og skær en cirkel ud af den.
Fold cirklen halvt to gange.
Smør kagefladen med vand ved hjælp af en børste.
Sæt forsigtigt de foldede cirkler af mastiks, der forbliver inden for den udpegede kontur.
| | |
Efter påfyldning af konturen vises et stort hjerte på overfladen af din behandler.
