Kost til artrose hos knæled

Slidgigt i knæleddet er en meget smertefuld og ubehagelig sygdom, som behandles meget hårdt og i lang tid. Der stilles meget krav til ernæring med en sådan lidelse, da den ofte fremkaldes af en metabolisk lidelse. Diæten til knogleleddets artrose er at reducere byrden på det syge organ og lindre en persons tilstand.

Kost til leddets artrose

Jeg må sige, at gonarthrose kan være primær og sekundær. Den første er en konsekvens af en metabolisk lidelse og diagnosticeres meget ofte hos overvægtige mennesker. Behandling af knæleddet i dette tilfælde er nødvendigvis forbundet med en kost, fordi så snart dette kan reducere den statiske og dynamiske belastning på organet. Normalisering af patientens vægt er det muligt at eliminere metaboliske forstyrrelser og reducere risikoen for genoptagelse af sygdommen. Sekundær artrose kan være en konsekvens af en knæskade eller en primær lidelse. Kost i denne sygdom er beregnet til at have en helbredende virkning, selvom leddgigt i dette tilfælde ikke skyldes metaboliske lidelser.

Grundlæggende om ernæring

Hvis hovedmålet - at reducere vægten, så maden skal være passende, det vil sige rig på protein og fattige i fedtstoffer og kulhydrater. Fedtstoffer er dog ikke udelukket, men dyr skal erstattes med grøntsager. Lejlighedsvis har du råd til lidt smør. Kød og fisk er foretrukne fedtsorter, det samme gælder for mejeriprodukter. Samtidig bør andelen af ​​sidstnævnte i kosten øges meget betydeligt, fordi de er rige, ikke kun med mælkeprotein, som absorberes bedre end dyret, men også calcium, som kan styrke knogleapparatet.

I diætmenuen til knogleleddets artrose skal produkter, der er rige på kollagen og kondroprotektorer, være til stede. De er til stede i bouillon, kogt på oksekød, en brønd, gelé og gelé. Disse stoffer er byggestenene for ledbånd, sener, knogler og brusk. Produkter, der er rige på enkle kulhydrater, er udelukket næsten fuldstændigt. Det er brød, boller, kager, slik, chokolade mv. Fra kosten fjernes alkohol, og med forsigtighed bør man spise frugt og bær med udpræget sure smags citroner, appelsiner, kirsebær, tranebær, tranebær, vinmarker mv.

Du kan inkludere bønner, svampe, fuldkorn i kosten. Det er forbudt at gå sulten, så du skal spise ofte, men lidt efter lidt.