Undersøgelser af spanske, engelske og amerikanske forskere siger, at mandler vil være en god assistent for kvinder, der ønsker at slippe af med unødig vægt og erhverve en smuk silhuet.
Derfor hjælper mandler med at tabe sig: sammen med nogle andre produkter hører mandler til den såkaldte superfødevaregruppe. Det betyder produkter, et lille antal der kan give den menneskelige krop den maksimale mængde næringsstoffer. Alle nødder indtager næsten det første sted i denne liste, da sulten er meget let slukket.
Er mandler og vægttab kompatible?
Imidlertid viste mandler sig at være særligt effektive til vægttab. Eksperter fra universitetet i Barcelona observerede to grupper af mennesker, der ønsker at tabe sig. I den første gruppe deltog daglige mandler dagligt, mens man observerede en lavt kalorieindhold. I den anden gruppe fulgte folk den samme kost, men i løbet af snacks brugte de kulhydrater som kiks.
Forskere har fundet ud af, at mandler i kombination med kost havde en langt mere effektiv effekt. Samtidig vil kun 30 gram (en håndfuld) rå mandler om dagen være en tilstrækkelig hjælp til de værste kvinder.
Almond er ikke kun nyttigt for at tabe sig. Alle nødder er rige på nyttige fedtstoffer
Derudover er der etableret et link mellem møtrikforbrug og høje niveauer af serotonin, et stof, som reducerer appetitten, stimulerer godt helbred og forbedrer hjertesundheden. Og selvom serotonin er kendt som et hjernestof, produceres næsten 90% af det i tarmen, og kun 10% - i centralnervesystemet, hvor en persons mentale humør og appetit er reguleret.
Ifølge forskerne er nye opdagelser i modstrid med den overordnede tro på, at nødder bør undgås, da de indeholder mange kalorier og derfor er fulde.