Pie med sorrel på yoghurt

Friske grønt er rig på vitaminer og sporstoffer, så i sæsonen er det ønskeligt at forbruge det så ofte som muligt. Normalt er grøntsager tilsat til salater og første kurser, men tærter med grøntsager er ikke mindre velsmagende og meget nyttige. Fortæl dig hvordan man laver en tærte med sorrel på yoghurt.

Hurtig tærte

Den nemmeste måde at tilberede en jellied tærte med sorrel på yoghurt. Opskrifterne leveres med opskrifter og cremefløde, men denne dej er for tung og ofte ikke bagt, så vi anbefaler at bage pie med sorrel ved hjælp af opskriften til kefir.

ingredienser:

forberedelse

For at forberede påfyldningen vasker vi grøntsagerne, vi fylder det med kogende vand, lad det afløb og finskåret. Hvis vi ønsker at få en mere tilfredsstillende version, forbereder vi en tærte med sorrel og æg på kefir. Æg koges, skrælles og finhakket. Solim, rør.

Lad os begynde at forberede dejen. Vi forbinder æggene med salt, sukker og yoghurt. Brug en mixer eller blender, visp i en frodig, homogen masse, læg op vegetabilsk olie, og bland forsigtigt med en ske eller gaffel, men ikke hurtigt, sigtet mel. Hvis vi bruger sodavand, tilføjer vi det sammen med kefir, bagepulveret tilsættes normalt til melet og sigtes sammen. Den resulterende dej skal stå i omkring en kvart time. Formet af silikone gnides og hældes i det halve dejen, vi fordeler fyldet. Hvis grønt uden æg, skal du forsigtigt pritaplivaem det i dejen, det tættere ægpåfyldning vil drukne sig selv. Dæk fyldet med den resterende dej og bage vores kage i ca. 40 minutter.

Brug af moderne gadgets

Du kan bage en tærte med sorrel i en multivark på kefir. Men læs her omhyggeligt vejledningen til din model. Hvis den giver en temperatur over 180 grader, bager du først den forrige opskrift ved at indstille "Baking" -tilstanden. Men hvis temperaturen er lavere, bliver kagen ikke bagt - brug enten en ovn eller en mikrobølgeovn. Opskriften på testen vil være den samme, og danne fyldningen til din smag. Ikke meget velsmagende det vil vise sig en kage på kefir fra sorrel. Alt det samme dej er bedre kombineret med søde fyld: syltetøj, chokolade, frugt eller bær.

Mulighed for gourmeter

Du kan bage en tærte med sorrel på kefir ved hjælp af en kort dej.

ingredienser:

forberedelse

I formularen distribuerer vi substratet fra den korte dej, danner en kurv, vi dækker med pergament, vi hælder tørre ærter ind i det og sender det til den opvarmede ovn i ca. 10 minutter. I mellemtiden, hurtigt min og shinkuem sorrel, bland kefir med æg og vispebrønd. Vi fjerner ærterne og pergamentet, sæt grøntsagerne i en kurv med kort wienerbrød, hæld blandingen og bages i ca. en halv time.