Enhver sandwich er en appetitlig snack, der nemt kan pakkes med dig, uanset hvor du går. Sandwich med fisk er ikke kun velsmagende, men også nyttig, og brugen af fyldstoffer fra forskellige typer fisk er garanteret at diversificere din menu. En af sådanne fyldstoffer kan tjene som en nærende og overkommelig konserves af tunfisk.
ingredienser:
- tun - 1 krukke
- brød - 2 stykker;
- mayonnaise - 2 spsk. skeer;
- tomat - 1 stk.
- salat - 1 flok;
- Salatløg - 1 stk.
- persille, grøn løg - til smag.
forberedelse
Slib tun med majones i en separat skål til en homogen masse, tilsæt de skårne greens. Stykker af brød er stegt eller brunet i en brødrister og smurt med et tyndt lag smør. Begge skiver dækket med et salatslap: På bunden sætter vi ringer af en tomat og løg, og toppen fedtes med pasta fra tun. Lav en sandwich med tun og skær den diagonalt i 2 eller 4 dele.
Sandwich med rød fisk
Smagfulde sandwicher med rød fisk er en lækker skål, som ikke kun kan tjene som erstatning for din middag, men også tjene som en canapé på et middagsfest. Forberedelse af sådanne sandwich vil ikke tage mere end 5 minutter, og fornøjelsen at spise dem leveres i lang tid.
Sandwich med ørred
ingredienser:
let saltet ørred - 100 g;- brød - 2 stykker;
- Hvidspirer - 50 g;
- kapers - 2 spsk. skeer;
- persille - ½ stråle;
- Dijon sennep - 1 tsk;
- olivenolie - 1 tsk;
- marineret løg - 1 stk.
- kirsebær tomat - 1 stk.
forberedelse
Bland i kapers, persille, sennep og smør i en blender. Den resulterende salsa spredes på 2 skiver toasty rugbrød, vi lægger en håndfuld spire på toppen, derefter en tynd skive laks, dækket med marinerede løg og kirsebærringe og et andet lag spire. Fyld fyldet med et andet stykke brød og spis alt med appetit.
Sandwich med laks
ingredienser:
- ost "Philadelphia" - 1 pakke;
- hård ost - 50 g;
- laks lidt saltet - 100 g;
- brød - 2 stykker;
- grøn løg - ½ stråle;
- citronsaft - 2 spsk. skeer;
- salt, peber.
forberedelse
Ost "Philadelphia" blandes med hakkede grønne løg, citronsaft og krydderier, massen spredes på ristet brød, vi lægger et stykke laks og hård ost ovenpå, det samme gentages vi på den anden skive brød. Den dannede sandwich opvarmes i en stegepande i 1-2 minutter. Bon appetit!