Indisk te masala er en lækker opvarmningsdrik, et fremragende alternativ til kaffe og traditionel te. Han har en noget usædvanlig, men ret behagelig smag. Og han har mange nyttige egenskaber, selvom han også har kontraindikationer.
Ingredienser af masala te
Fordelene og skaderne af te masala bestemmes af dets sammensætning. Hovedkomponenten her er sort te, helst indian eller Ceylon, stort blad. Ekstra ingredienser er mælk og en række krydderier (kanel, muskatnød, nelliker, fennikel, sort peber, baden osv. - kittet afhænger af den specifikke opskrift). I den færdige drikke kan du også tilføje sukker eller honning.
Hvordan laver te masala?
Du kan forberede denne drink derhjemme. Kog vandet i en lille gryde, og tilsæt derefter mælken til din smag, men ikke for meget. Herefter sættes den hakkede ingefærrot og muskatmos, vent lidt og tilsæt de resterende krydderier. Vandet bør fortsætte med at koge lidt. Efter et par minutter skal ilden slukkes og et sødemiddel tilsættes til den varme te. At drikke det er også bedre varmt eller i det mindste varmt.
Fordel og skade på te masala
Det er ligegyldigt, hvilken teopskrift masala bruges, fordelene ved kroppen fra det vil stadig være mærkbar. Det fremskynder metabolismen, aktiverer, lindrer sult. Derudover normaliserer det fordøjelseskanals arbejde og rydder det af toksiner, styrker immuniteten, behandler forkølelse, dræber skadelige bakterier i mundhulen. Han er også i stand til at lindre nervøs spænding, beroliger, forbedrer hjernens aktivitet. Den indeholder vitaminerne A, K, B1 og B2, såvel som nikotinsyre, calcium og andre nyttige stoffer. Det bør dog være meget omhyggeligt for dem, der er allergiske over for krydderier, ligesom der er intolerance over for de enkelte bestanddele af drikken.