Hvis du kan lide tomater og vil slippe af med overskydende vægt med dem, er den bedste måde at lave en lys suppe fra disse saftige og sunde frugter.
Opskrift på tomatsuppe creme
ingredienser:
- tomater - 4 stykker;
- tomatjuice - 4 varer;
- basilikum - 14 blade;
- olivenolie - 2 el. skeer;
- sød fløde fedtfattig - 100 g;
- sort peber og salt - til smag.
forberedelse
Med en tomat skal du fjerne huden, fjerne frøene og skære dem i små terninger. Fold grøntsagerne i en gryde, fyld med tomatjuice og kog over medium varme i en halv time. Hæld derefter tomatmassen i blenderen, send også basilikum og visp sammen.
Returner blandingen til en gryde, tilsæt olivenolie og cremefløde, krydder med krydderier og lad dem simre i yderligere 10 minutter.
Tomat suppe til vægttab - opskrift
ingredienser:
- tomater - 7-8 stykker;
- løg - 1 stk.
- hvidløg - 2-3 fedter;
- Olivenolie - Til stegning;
- vand eller vegetabilsk bouillon - 2 liter.
forberedelse
Skald tomaterne, skræl dem og skær dem i små terninger. Løg skræl og skær fint. Steg det i olivenolie i et par minutter, tilsæt derefter tomaterne og lad dem simre i yderligere 10 minutter. Pass hvidløgene gennem pressen, send til grøntsagerne og varm dem alle sammen i flere minutter.
Derefter hældes i vand eller bouillon, tilføj dine yndlings krydderier og lad dem simre suppen på lav varme i 10-15 minutter. Denne skål kan spises i varm og kold form.
Opskriften til madlavning af tomatsuppe
ingredienser:
- tomater - 6-8 stykker;
- Hvidkål - 700 g;
- løg - 2-3 stykker;
- gulerødder - 2 stykker;
- sukkerroer - 1 stk.
- Krydderier og salt - til smag.
forberedelse
Med tomater skal du skrælle huden og skælde dem med kogende vand. Løg, gulerod og rødbeder ren. Kål hak halm, tomater og løg skåret i terninger, og gulerod og rødbeder rist på et stort rivejern.
Fold alle grøntsager i en gryde, hæld vand, så det var over dem med et par centimeter, og læg på medium brand. Kog suppen, indtil grøntsagerne er bløde, til sidst tilsæt krydderier og, hvis det ønskes, dine yndlingsgrønne.