Forberedelse af lagdelte bagels i vores tid er meget mindre besværlig end den tidligere. Alt takket være tilgængeligheden af en bred vifte af færdiglavet blødtegebrød på hylderne på de fleste markeder. Det vil ikke være vanskeligt at tage et bundt af et sådant halvfabrikat med en af følgende opskrifter.
Bagels med blødt wienerbrød med æble
For dem, der ikke er bange for uhyggelige kombinationer, anbefaler vi at prøve en opskrift på bagels fra blødt wienerbrød med æbleostfyldning. Et perfekt selskab af æbler vil være et stykke cheddar eller en anden hård ost med en lille skarphed.
ingredienser:
- smør - 35 g;
- et stort grønt æble
- granuleret sukker - 35 g;
- Jord kanel - 3/4 tsk.
- cheddarost - 8 skiver;
- Jordnøddermus - 1/4 tsk.
- pakning puff wienerbrød.
forberedelse
Kombiner sukkeret med jorden krydderier. Bland æbleskiverne med smeltet smør. Skær laget af puffekage i trekant og drys hver sukkerblanding. På en bred kant skal du placere et stykke æble og ost og derefter rulle bagelen, der bevæger sig fra den brede del af trekanten til den smalle. Bag bagels, efter instruktionerne på pakken til testen.
Bagels med blødt wienerbrød med valmuefrø
ingredienser:
- pakning puff wienerbrød;
- valmue - 1 vare;
- mælk - 55 ml;
- honning - 35 ml;
- Smør - 20 g.
forberedelse
For at lave en valmuefyldning skal bønnerne slås med en blender og hældes med en blanding af varm mælk og smeltet smør. Efter væsken suppleres valmuefyldningen med flydende honning. så snart
Hvordan laver man ruller af blødt wienerbrød med syltetøj?
For at forberede bagels med marmelade, behøver du ikke andet end at pakke blødebrød og syltetøj selv. Rul dejen lidt ud, skær den i trekanter og læg den på den brede kant af hver skål med syltetøj. Rul dejen i en rulle, der bevæger sig fra bunden af trekanten til toppen, og læg derefter bagels på pergamentet, der er dækket med bageplade og bages i 15 minutter ved 200 grader. Færdiglavet delikatesse kan hældes med glasur eller drysses med pulveriseret sukker.