Boghvede + kefir er den perfekte kombination af korn og protein. Begge produkter er involveret i den naturlige stimulering af intestinal peristaltik. Til dette formål indeholder boghvede fiber - en slags "kost" til kroppen, og yoghurt er rig på lakto- og bifidobakterier, som normaliserer tarmmikrofloraen og fjerner det fra forfaldsprocesserne.
fordel
Boghvede kost med yoghurt kan bruges til vægttab og til nyttiggørelse. Aktivering af organerne i fordøjelseskanalen fører til forsvinden af dermatitis, forbedring af metabolisme, normalisering af hæmoglobinniveauet og naturligvis tab af overskydende vægt.
Ironisk nok er kosten på boghvedepastaer med kefir proteinvigt tab. Efter alt er boghvede det mest protein fra korn.
Ud over proteiner vil denne diæt berige din kost med vitaminer B1, B6 (i boghvede), B2 og B12 (i kefir), iod, fosfor, kalium, magnesium, jern, calcium og vitaminer A og P.
Menu boghvede kost med yoghurt forbedrer produktionen af hæmoglobin. Folk, der er tilbøjelige til anæmi, anbefales generelt at inkludere boghvede i deres kost så ofte som muligt.
menu
Så vi beskæftiger os med en ret streng monodie, som om nødvendigt kan svækkes.
Ideelt set ser menuen sådan ud:
- boghvede uden restriktioner
- kefir 30 minutter før eller efter måltider - pr. dag 1 l 1% kefir;
- vand - ikke mindre end 1,5 liter
- grøn te med citron uden sukker - 3-4 kopper om dagen;
- Kaffe eller sort te (uden sukker) - maks. 1 kop om dagen.
Til en kost skal vi lave en "speciel" boghvede. Derfor, i aften, på tærsklen til den første dag i kosten, skal du hælde boghvede med kogende vand, dræne vandet. Dernæst hæld igen med kogende vand, dække, forlade natten. Om morgenen vil din boghvede være klar uden madlavning.
kompromiser
Hvis du sidder på en diæt med kun ét gennemblødt boghvede i kefir ubærbart (selv om du fylder boghvede med kefir, har du allerede gjort dig selv en overbærenhed), du kan vælge en dag, i løbet af hvilken, ud over de to hovedprodukter du selv tillader:
- tørrede frugter - sammen med boghvede eller separat;
- usødet frugt - æbler kan tilsættes til boghvede;
- kål salat;
- 1 tsk honning;
- greens.
Honning kan bruges, hvis du har mental aktivitet, og hovedet på grund af mono-kost virker ikke. Alt sukker absorberes øjeblikkeligt af hjernen, og figuren vil ikke ødelægge.
Hvis tørret frugt og kål salat er engangsforanstaltninger for at forbedre forholdet til boghvede, så kan følgende fødevarer permanent tilsættes:
- løg;
- hvidløg;
- græs;
- citronsaft.
På kaloriindhold påvirker dette ikke, men smagen af boghvede vil helt sikkert blive bedre.
Dårlig sundhed under en kost
Kost på rå boghvede med kefir er først og fremmest fraværet af to kendte produkter - salt og sukker.
Mangel på salt fører til et fald i tryk, hovedpine, svimmelhed. At tolerere denne tilstand er ikke det værd - du gør dit eget værre. Du kan som en undtagelse salt lidt boghvede eller tilføje en meget lidt sojasovs.
Mangel på sukker, som vi allerede har nævnt, vil påvirke hjernens arbejde. Hvis du i løbet af en boghvede kost skal gå på arbejde (det er bedre at arrangere sådanne mono kostvaner i ferien), at tænke hårdt og for at spænde hjernen, lad dig selv spise en sked fuld honning om dagen og dele det i flere receptioner. Sluk kun honning, men opløs i munden.
Kontraindikationer
Selvfølgelig, ligesom enhver anden monodiet, har slankning af boghvede og kefir
- gravide og ammende mødre må ikke sidde på en streng diæt
- folk med kroniske sygdomme bør konsultere en læge på forhånd;
- personer med lavt blodtryk anbefales ikke at sidde på "sultne" kostvaner - på grund af nedsat kaloriindtagelse er besvimelse mulig;
- boghvede, selvom de anvendes til behandling af anæmi, men stadig dem, der lider af nedsat produktion af hæmoglobin, bør spise meget flere kalorier og mere forskelligartede.