Whey er et "biprodukt" af ostemasseproduktion, for efter lidt opvarmes surmælken i ild, og efter at vi har klemt det krøllede protein gennem ostekladen, får vi cottageost og valle.
I landbruget, med rigelig produktion af valle kyllingost, akkumuleres der meget - det var nødvendigt at "opfatte" måder at bruge det på. Så i landsbyerne fodrede ofte valle til vækst, men de spiste ikke selv - hvorfor, når både kyllingost og surmælk er mere lækre. I mellemtiden er brugen af valle som enhver fermenteret mælkeprodukt åbenbar - det er et protein, som denne gruppe af fødevarer indeholder i overflod og endda i en let fordøjelig form.
Hvad er brugen af valle?
Hvad er brugen af valle til kvæg, vi har allerede afklaret, men vores forfædre måtte stadig pusle over emnet for dets anvendelse. Så i Kasakhstan vasker kvinder deres hår med serum - det antages, at det hjælper med at holde dem upåklageligt, tykt og silkeagtigt hår i mange år.
Derudover anvendes brugen af serum aktivt i kosmetiske linjer. Hvis du lejlighedsvis anvender en maske valle og persille på dit ansigt, kan du slippe af med fregner.
Det er også indlysende brugen af slankeserum - dette produkt indeholder næsten ikke fedt, men det er meget protein. Alt fedtet forbliver i ostemassen, eller rettere i de koagulerede proteinpartikler, og serumet betragtes som ret kostbart. Derfor var der endda en kost til valle. Essensen er enkel, men at holde fast i en sådan kost er vanskelig - for en dag på 1 liter valle og en ubegrænset mængde vand. Denne kost er bedre at øve i form af en fastedag , da valle, selv om protein, men stadig udgøres af alle kroppens behov, selv i protein, ikke er i stand til.
Men hvis din kost er rettet mod at normalisere funktionerne i mave-tarmkanalen, vil valleen være meget god. Til maven manifesteres brugen af serum i afføringsvirkning - om natten anbefales det at drikke et glas af denne drik med 1 tsk. honning. Der er endnu en
Serum - fordele og kontraindikationer
Ud over fordelene ved serum må vi ikke glemme kontraindikationer. For eksempel, hvis du drikker denne drik for at rense kroppen og som følge heraf få en almindelig diarré, skal du ikke skynde dig for at nyde rengøring - formodentlig er du allergisk over for lactose. Så indtagelsen af serum kan resultere i allergisk hævelse, udslæt, slimhindeforstyrrelser. Serum er et gavnligt miljø til multiplikation af forskellige skadelige bakterier, så det kan opbevares i mere end to dage og kun i køleskabet.