I varmen er det særligt behageligt at drikke et glas forfriskende limonade med mint smag og diskret surhed. Du kan tilberede en sådan drink uden meget besvær fra de tilgængelige komponenter, og hvordan man gør det korrekt og i hvilke variationer, vil vi se nedenfor i vores opskrifter.
Hvordan laver hjemmelavet limonade med mynte og citron?
ingredienser:
- citroner - 480-520 g;
- mynte - 1 flok
- renset vand - 3 liter;
- granuleret sukker - 200-300 g.
forberedelse
Kog først vand til limonade og opløs i det, mens varmt, granuleret sukker. Efter afkøling skal du klemme citronsaften i beholderen med vand og smide de vaskede, tørrede og mosede blade af mynte. Vi har en skål med en drink i køleskabet i et par timer, hvorefter vi hælder i en kande og kan tjene. I hvert glas af en drink smider vi på en citronskive, og vi supplerer det med en lille mynte.
Hvordan laver limonade fra citron og mynte - en opskrift med dragon?
ingredienser:
- citroner - 240-270 g;
- frisk mynte - 140 g;
- frisk tarragon - 140 g;
- renset vand - 3 liter;
- sukker eller honning - 150-200 g eller smag.
forberedelse
For at forberede drikken skal du vaske grene af den ferskeste tarsun og mynte, tørre, tørre af bladene og male dem lidt med en pistle. Nu hælder vi den grønne duftmasse med vand og klemmer citronsaften til det. Vi tilføjer også citronens pulp, skærer den i pæne skiver og ælter det lidt.
Hvis du bruger sukker som sødemiddel, skal det opløses i en lille del af kogt vand, inden du lægger det til drikkevaren. Når vi bruger honning, sætter vi det sammen med resten af ingredienserne i en drik ved stuetemperatur, blander alt omhyggeligt og sæt det til køling og infusion i mindst tre timer på køleskabets hylde.
Når du serverer, dekorere drikken med et stykke citron, en kvist mynte og smid isbiter efter ønske.
Opskrift på limonade fra citron, pebermynte og ingefær
ingredienser:
- citroner - 480-520 g;
- mynte frisk - 1 stor flok;
- ginger rod jorden - 2 el. skeer;
- renset vand - 3 liter;
- sukker eller honning - 150-200 g eller smag.
forberedelse
En særlig spiciness-drink giver i dette tilfælde ingefærrot. For at forberede denne limonade klemmer vi saften fra citronen først og skærer kødet i flere stykker og sætter det i blenderens beholder. Der sætter vi også honning eller granulat, smid den rensede og jordede ingefærrot, læg de forvaskede kviste af frisk mynte, hæld lidt vand og bryd alt med medium hastighed, indtil puré er dannet. Fyld massen med resten af vandet og lad stå i flere minutter, og tryk derefter på det med en gasbind. Stiv komponent smides væk, og limonaden hældes i en kande, vi tilføjer citronsaft, bland det og sæt det på køleskabets hylde til afkøling. Når vi serverer, supplerer vi hvert glas af drikken med et stykke citron og et lille stykke mynte.
Hjemmelavet limonade med mynte, citron og appelsin
ingredienser:
- citroner - 320 g;
- appelsiner - 450;
- mynte - 1 flok
- renset vand - 2 liter;
- sukker - 95 g eller smag.
forberedelse
Citroner og appelsiner vaskes og hældes med kogende vand i et par minutter. Skær citrusen i små skiver og læg dem i en beholder, der er egnet til fremstilling af limonade. Tilsæt de samme vasket blade af frisk mynte og gnid det hele med en pistle inden begyndelsen af adskillelsen af saften og udvekslingen af aromaer. I en lille mængde varmt vand opløses sukkeret og hældes blandingen til frugt med mynte. Endnu en gang knæder vi indholdet af crushen, hæld resten af vandet og lader det stå i køleskabet til infusion og afkøling i flere timer.