Som enhver frugt og bær er vandmelonsammensætningen hovedsageligt repræsenteret ved kulhydrater. Men på grund af overflod af væske er det svært at kalde dette produkt en kalorieindhold, på trods af al sin sødme. Flere detaljer om sammensætningen af vandmelon kan du finde ud af fra denne artikel.
Hvor mange kulhydrater er i vandmelon?
Data om sammensætningen af vandmelon er meget forskellige i forskellige kilder. Det hele afhænger af, hvor mild og sød vandmelon var: jo mere lækker, jo mere kalorier.
Så er kalorieindholdet i frisk vandmelon på 100 g 38 kcal, og i dens sammensætning er der 0,7 g protein, 0,2 g fedt, 8,8 g kulhydrater. Samtidig har han et ret højt glykæmisk indeks: 75 enheder.
Det glykæmiske indeks karakteriserer dog ikke altid kulhydraterne i produktet, fordi der på en kuglebøjle, der vejer 100 g, kun er 8,8. Det skal tages i betragtning, at den glykemiske belastning pr. 100 gram vandmelon kun er 6,6, hvilket betyder, at selv dem, der lider af diabetes mellitus, kan forbruge dette produkt i begrænsede mængder. Men store mængder vandmelon fremkalder et spring i blodsukker.
Fokus på proteiner, fedtstoffer og kulhydrater, vandmelon kan inkluderes selv i kosten for vægttab - men i moderation, ikke mere end 2-3 stykker om dagen.
Nyttige stoffer i vandmelon
Afvise vandmelon, hvis du ikke har intolerance, er det ikke det værd. Denne vidunderlige frugt er fuld af nyttige stoffer. I sammensætningen er der vitaminer A, PP, B1, B2, B6, B9, C, E og beta-caroten. Takket være dette øger det ikke alene immuniteten, men forbedrer også stofskiftet.
Ud over vitaminer er vandmelon rig på mineraler: calcium, magnesium, natrium, jern, fosfor og kalium.
Vandmelon under en diæt
Overvej reglerne for at inkludere vandmelon i en diæt lavet på basis af korrekt ernæring. På grund af at det indeholder mange frugtsukker, er det ikke i store mængder, og ud over dette er det nødvendigt at overholde følgende principper:
- Spis vandmelon indtil kl. 16.00 - indtil denne gang er kroppens metabolisme mest aktiv og lettere at behandle kulhydrater, hvilket ikke giver dem mulighed for at gå til fede aflejringer;
- Vandmelon har en stærk diuretisk effekt og kan føre til dehydrering af kroppen, så hvis du spiser det regelmæssigt, skal du ikke glemme at drikke rent rent vand;
- herunder i vandmelons kost, er det værd at opgive andre slik og melprodukter, så der ikke er for mange kulhydrater i kosten;
- Spis ikke om aftenen, ingen vandmelon, ingen andre slik og frugter - Middagen skal bestå af ikke-stivelsesholdige grøntsager og protein (kød, fjerkræ eller fisk).
Lad os overveje nogle eksempler på kosten fremstillet på principper for en sund mad til dyrkning tynd ved brug af en vandmelon:
Mulighed 1 (til hurtigt vægttab)
- Morgenmad: En portion havregryn, 2 skiver vandmelon.
- Den anden morgenmad: et glas yoghurt.
- Frokost: En portion kyllingsuppe, 2 skiver vandmelon.
- Eftermiddagsmad: et glas vand med citron.
- Aftensmad: Kål stuvet med oksekød, et glas vand.
Mulighed 2 (til moderat vægttab)
- Morgenmad: Et par kogte æg, 2 skiver vandmelon.
- Den anden morgenmad: et glas vand med citron.
- Frokost: boghvede, stuvet med kød.
- Snack: 2 skiver vandmelon.
- Middag: fisk bagt med grøntsager.
Mulighed 3 (til losning efter overspisning eller før ferie)
- Morgenmad: 2 skiver vandmelon, et glas vand.
- Anden morgenmad: 2 skiver vandmelon, et glas vand.
- Frokost: lys grøntsagssuppe.
- Snack: 2 skiver vandmelon, et glas vand.
- Middag: En servering af grøntsagsgryde (uden majs, bønner og kartofler).
Mulighed 4 (for atleter)
- Morgenmad: æg fra to æg, te uden sukker.
- Anden morgenmad: 2 skiver vandmelon, et glas vand.
- Frokost: Brun ris med kyllingebryst, et glas vand med citron.
- Snack: Halve kopper 1,8% hytteost med et stykke vandmelon, et glas vand.
- Aftensmad: blæksprutte eller fisk med garnering fra kål eller kød.
Ethvert af disse madindstillinger er sikkert for kroppen. Du kan analogt lave en harmonisk diæt for dig selv for hver dag.