Vi skal forsøge at sikre, at fisken er så til stede på vores bord så ofte som muligt. Dette produkt absorberes let af kroppen og beriger det med forskellige vitaminer og mikroelementer. Derudover fremstilles fisken ganske hurtigt. Nu skal vi fortælle dig, hvordan lækker at lave tilapiafileter.
Hvordan tilbereder du tilapia i smør?
ingredienser:
- æg - 2 stykker;
- Tilapiafilet - 8 stk.
- mel - 300 g;
- vegetabilsk olie - 50 ml;
- peber, salt.
forberedelse
Fiskfileten vaskes og skæres i stykker. I en beholder kører vi æg, lidt af dem slukker. Og i den anden hælder vi mel, peber og salt. Hvert stykke filet ruller først i en melblanding, og derefter i et æg. Derefter lægges filet af tilapia i smør i en stegepande med forvarmet olie og steges på begge sider til uhøflighed. Server denne fisk bedre, når det er varmt.
Sådan tilberedes tilapia i ovnen?
ingredienser:
- filet af tilapia - 800 g;
- løg - 1 stykke;
- tomater - 2 stk.
- olivenolie - 20 ml;
- mayonnaise - 50 g;
- Parmesanost - 50 g;
- citronhalvdel;
- salt, sort jord peber.
forberedelse
Løg og tomater skåret med ringe, Parmesan tre på et rivejern. Fiskfileten vaskes og lægges på et skærebræt. Hvert stykke salt, peber og let drysset med citronsaft. Vi smør gryden med olivenolie og sæt stykker filet på den. Ovenpå sætter vi løgringe, hjemmelavet mayonnaise , tomater og sætter i ovnen. Bages i 40 minutter ved 180 grader. Sprink derefter fisk med grøntsager revet ost og bages i yderligere 10 minutter.
Sådan tilberedes tilapia i en multivariat?
ingredienser:
- filet af tilapia - 1 kg;
- gulerødder - 100 g;
- løg - 200 g;
- kartofler - 500 g;
- vegetabilsk olie, salt, krydderier.
forberedelse
Fiskfilet optages, vaskes og tørres. Derefter saltes vi og lader stå i ca. 20 minutter. I mellemtiden er vi engagerede i grøntsager: ristede løgringe, drys det med salt og krydderier. Gulerødder, kartofler skære skiver og spredes til løg. Bland alt, indtil krydderne er jævnt fordelt over grøntsagerne. Vi hælder vegetabilsk olie ind i multivarkas kopp, spredes nogle grøntsager, derefter fiskfileter og gentag lagene. Indstil "Quenching" -tilstanden, og klokken er 80 minutter.
Hvordan laver du tilapia i en stegepande?
ingredienser:
- tilapia - 400 g;
- sojasauce - 60 ml;
- citronsaft - 1 spsk. ske;
- sukker - 3 tsk.
- peber, tørret basilikum - til smag.
forberedelse
Tilapia fileter optøes og mines under koldt vand. Hvert stykke filet er opdelt i 2 dele og strøet med citronsaft på begge sider. Stænk også fisken med krydderier. Salt er ikke nødvendigt, da vi har sojasovs, og det er allerede ret salt. Vi opvarmer olie i panden. Det kan enten være solsikke eller oliven - valget afhænger helt af din smag.
Spred fiskfileten på panden og steg ilden på høj varme i 3 minutter på hver side. Til sauce kombineres sukker og sojasovs, blandes, indtil sukkeret opløses. Den resulterende blanding hældes i en stegepande med fisk på en sådan måde, at hvert stykke får sin del. Brød saucen i kog, tag kogepladen med et låg, tag ilden ud og kog tilapiaen i yderligere 5 minutter. Vi serverer det til et varmt bord med garnering af grøntsager og ris.
Hvordan tilbereder tilapia i folie?
ingredienser:
- filet af tilapia - 500 g;
- salt, krydderier - til smag;
- Bulgarsk peber - 1 stk.
- tomat - 1 stk.
- grønt af dild - 30 g;
- persille greener - 30 g.
forberedelse
Jeg vasker min tilapia og tørrer den. Tomat og bulgarsk peber skåret i terninger, tilsæt knuste urter og 2 teskefulde vegetabilsk olie og bland. Formen er foret med folie, smurt med vegetabilsk olie, og ovenfra lægger vi fiskfileterne, vi placerer vegetabilsk blandingen ovenpå. Dæk toppen med folie og sæt i ovnen. Ved 200 grader laver vi 30 minutter. Fjern derefter folien, returner fisken igen til ovnen under grillen. Og om 10 minutter har vi en dejlig skål - tilapia med vegetabilsk garnering.