Meget enkel, men meget velsmagende skål - cottage cheese med rømme - er kendt for mange fra barndommen. Og selvom de sædvanligvis sætter pris på det for smagen, er det ofte, at interessen opstår ved spørgsmålet om, hvorvidt cottage cheese er nyttig med creme fraiche. Ifølge eksperter er kombinationen af disse to komponenter ideel til kosternæring.
Hvad er egenskaberne ved fordelene ved cottage cheese med creme fraiche?
Både ingredienserne i parabolen er surmælksprodukter og har en høj næringsværdi. Derfor bestemmes fordelene og skaderne ved cottage cheese med creme creme af egenskaberne af hver af dem. Så i ostemasse indeholder en stor mængde protein, calcium, der er fosfor og magnesium, og også vitaminer i gruppe B og vitaminer A , C. I sure creme er der nyttige fedtstoffer, aminosyrer, vitamin E. Og samtidig er creme og cottage cheese på grund af indholdet af en bestemt mikroflora bør ikke indtages i store mængder. Og mennesker med laktoseintolerans er denne skål generelt kontraindiceret.
Fordelene og skaderne ved cottage cheese med creme er næringernes mening
Besvare spørgsmålet om, hvad der er nyttigt cottage cheese med rømme, diætister, først og fremmest bemærke værdien af parabol til baby mad. Takket være calcium og vitaminer , som letter dets assimilering, hjælper to produkter med at styrke knoglevæv hos en voksende organisme, der hjælper med at holde immunsystemet. Af samme grund er skålen meget nyttig for de ældre. Til unge er cottage cheese med rømme tilladt at klare problemet med hormonel ubalance på grund af overgangsalderen, undgå udseende af acne, forbedre tilstanden af hud og hår. Det samme gælder for voksne, især kvinder. Og en velsmagende og enkel skål bidrager til forbedring af hjernens aktivitet, optimerer arbejdet i mave-tarmkanalen og kardiovaskulærsystemet, mætter kroppen med nyttige proteiner. Men i store mængder kan ost med sød fløde forårsage tarmlidelser.