Hvis du vil have noget lækkert og originalt på samme tid - denne artikel er til dig. I det vil vi fortælle dig, hvordan du forbereder kylling krucheniki med stuffing. Denne ret er perfekt til både hverdagens menuer og festbord. Måske ved første øjekast vil det virke kompliceret, men det er faktisk meget nemt at lave mad.
Kyllingefilet med ost og tomater
ingredienser:
- kyllingefilet - 2 stk.
- en stor tomat - 1 stk.
- ost - 40 g;
- vegetabilsk olie - 20 ml;
- sesamfrø - 1 tsk;
- salt, peber - efter smag.
forberedelse
Kyllingefilet forsigtigt min og forsigtigt slå af fra to sider. Hæld salt og peber efter smag. Vi hakker tomatstrimler og ost - lange striber. Vi laver fileterne på arbejdsfladen og spred tomat og ost på kanten. Vi pakker kødet med et kast. Fold dem i en bageplade, smurt med vegetabilsk olie. Og på toppen af kyllingskniven med ost og tomater kan også olieres, så under tørring tørrer de ikke op. Stænk dem med sesamfrø. Bages ved en temperatur på 180 grader i ca. 20 minutter. Hvis krucheniki begyndte at brænde ovenfra, skal du dække dem med folie. Til bordet er det bedre at tjene skålen i varm eller varm form.
Opskrift på kyllingekviste med svampe
ingredienser:
- kyllingefilet - 3 stk.
- løg (stor) - 1 stk;
- mushroom - 250 g;
- creme creme - 100 g;
- salt, sort jord peber - efter smag.
forberedelse
Kyllingefilet og skåret som til koteletter, slukk derefter forsigtigt fra begge sider, mens du ser at det ikke rives. Solim og peber efter smag. Dæk koteletterne med en film og lad dem stå i 30 minutter.
I mellemtiden forbereder vi fyldningen: hugse løg og stuv den til blød på smør, tilsæt svampene skåret i terninger. Stejl indtil champignon er klar, tilsæt salt og peber efter smag. Ca. en tredjedel af påfyldningen er tilbage til
Herefter lægges vores kyllingekoteletter med svampe i en gryde og hældes med sovs. Til forberedelse blandes resten af påfyldningen med creme fraiche og 50 ml vand, om nødvendigt, stadig podsalivaem. I en lille ild, stuv tortellini i ca. 15 minutter.
Vi kunne godt lide vores opskrifter, så vi anbefaler at lave fantastiske krykker med svesker .