Vi alle elsker ekspress snacks, der er udarbejdet i løbet af få minutter og kræver et minimum af vores deltagelse. Hvis du er glad for at genopfylde din kulinariske notesbog med en lignende skål, skal du være opmærksom på lavashruller med forskellige fyldstoffer, hvis opskrifter skal beskrives nærmere. Sådanne ruller kan blive en hurtig morgenmad eller en variation af at servere din yndlingssalat ved en banket.
Lovash roll fyldt med koreanske gulerødder - opskrift
Meget hurtig og billig mulighed for en hjertelig snack - disse gulerodsruller med svampe og mayonnaise. Lovers af kød kan supplere opskriften med kylling eller oksekød, men de er smukke og uden det.
ingredienser:
- gulerødder på koreansk - 310 g;
- mayonnaise - 65 ml;
- sennep - 5 g;
- et stykke pitabrød;
- mushroom - 240 g;
- løg - 75 g.
forberedelse
Del løgene i halvringe og redd indtil det bliver brun. Til løgeskiverne skal merskiner skæres i plader, krydre med salt og lade af indtil svampen fordamper fuldstændigt fra overfladen. Lad svampene afkøle, og sæson med mayonnaise og bland med koreanske gulerødder. Fordel den resulterende blanding over pitabroaden og rul det hele i en rulle. Lad rullen stå i et par timer, så det let kan deles i portioner før servering.
Opskriften på lavashrulle med krabbepinde
Udskift den velkendte "Krabbe" med denne elementære snack i pitabrød. Denne servering giver dig mulighed for at servere salat og under receptionerne, da pitabrodd er praktisk.
ingredienser:
- lagen lavash - 2 stk.
- krabbepinde - 475 g;
- frisk agurk - 1 stk;
- hvidløg - 1 tand;
- flødeost - 310 g;
- en håndfuld dillgrønne;
- dåse majs - 135 g;
- lilla løg - 45 g;
- mayonnaise - 75 g.
forberedelse
Forbered den sædvanlige salat, bland skiveskårne grøntsager, majs og krabbepinde. Fyld blandingen med en lille mængde mayonnaise, bare for at blande ingredienserne sammen. Bland separat flødeost med hakket hvidløg og dill. Spred osten over lavaskarkene, top salat og rul alt i en rulle.
Lavash roll med skinke
Lavashruller med forskellige fyldstoffer er også en glimrende mulighed for morgenmad. Forberedelsen af disse skinkeruller tager f.eks. Ikke mere tid end at brygge kaffe, og udgangen er et interessant alternativ til en sandwich.
ingredienser:
- et stykke pitabrød;
- hummus - 65 g;
- Salat blade - 3-4 stykker;
- saltet agurk - 55 g;
- skinke - 75 g.
forberedelse
Skær skinke i tynde skiver. Tilsvarende gør det samme med syltede agurker. Hæld lavaskark med et lag hummus og læg ovenpå salaten. Dæk grøntsagerne med skiver af skinke og agurk skiver. Rul lavaskanten i en rulle og spis den rigtigt, eller varm den i en sandwichpress.
Lavashrulle med skinke og ost
Vi kender mange muligheder for express pizza, og en opskrift baseret på lavash er en af dem. Hvis du vil nyde pizza, men der er ikke tid til at forberede det, skal du erstatte det med disse enkle varmtvalser. For at supplere sammensætningen af rullerne eller erstatte dets ingredienser kan det være efter eget valg, besluttede vi også at forblive ret reserveret, smøre pita med ketchup og derefter pakke arket med skinke og skiver ost.
ingredienser:
- lavash - 430 g;
- skinke - 130 g;
- hård ost - 110 g;
- ketchup - 35 ml.
forberedelse
Smør pitabroget med ketchup. Skinke og ost er opdelt i tynde skiver og sætte dem på toppen. Fold arket i en tæt rulle, fordel den i portioner og læg den i en olieagtig bageplade. Lad rullerne under grillen, indtil osten smelter. Før servering sæsonruller med sort peber.