Kylling med kartofler i folie i ovnen er en skål, der vil fylde dit hjem med en utrolig aroma og vise sig lækkert saftigt. Og takket være folien fordampes fugt ikke fra kødet, og det tørrer ikke. Prøv at tilberede denne skål i henhold til nedenstående opskrifter.
Kyllingopskrift i folie med kartofler
ingredienser:
- kylling tromler - 3 stk.
- kartofler - 3 stk.
- hvidløg - 3 fedter;
- ost - 70 g;
- pære - 1 stk;
- krydderier .
forberedelse
Kyllingestamler skylles med koldt vand, tørres og vi laver små punkteringer i kødet. Vi sætter i dem skrællede hvidløgskage og gnider kylling med krydderier. Pæren behandles og rives med tykke ringe. Kartofler rengøres, vaskes og skæres i strimler. Ost er knust med et medium rist. Tag nu et rektangulært ark folie og læg det på bordet. Vi fordeler alle ingredienserne på overfladen med lag: løg, kartofler, kyllingestamme og bestrødt med revet ost. Pak forsigtigt alt sammen, fastgør kanterne og skift arbejdsstykket til en bageplade. Vi sender kyllingen og kartoflerne i folie til en forvarmet ovn og bages i ca. 60 minutter.
Kylling med kartofler i folie
ingredienser:
- kyllingekroppe - 1 stk.
- kartofler - 500 g;
- pære - 2 stykker;
- krydderier.
forberedelse
Vi kyller kyllingen og skærer den i små stykker. Vi rense kartofler og skære dem med en kniv. Gnid derefter kødet med krydderier og let brun på vegetabilsk olie. Vi dækker folien med et ark folie, spred kartofler på det, derefter løg, hakkede ringe og kylling. Strø med krydderier, dække toppen med et andet ark folie, rive kanterne og bage skålen i 60 minutter i en forvarmet ovn ved en temperatur på 200 grader.
Kylling med kartofler i ovnen under folien
ingredienser:
- ben af kylling - 1 kg;
- mayonnaise - 3 el. skeer;
- kartofler - 2 kg;
- pære - 2 stykker;
- vand filtreret - 3 spsk. skeer;
- Olivenolie - Smag;
- krydderier.
forberedelse
Kartofler rengøres, vaskes og skiver. Løgene forarbejdes og smides af tynde semiringer. Kyllingens ben skylles og tørres på et papirhåndklæde. Form til bagefedt med olivenolie og sprede hele benet. Kartoflerne blandes med løg og mayonnaise og distribuerer denne grøntsags "pude" over kødet. Vand skålen med et par skeer vand, lukk formen med folie og send emnet til en varm ovn i 65 minutter. Tag forsigtigt folien forsigtigt ud, og lad madet stå i ovnen i nogle få minutter.