Kyllingen er perfekt kombineret med en række forskellige produkter. Opskrifter af kyllingefilet med svampe i ovnen venter på dig nedenfor.
Kyllingefilet med champignon og tomater i ovnen
ingredienser:
- løg - 150 g;
- kyllingebryst - 1 stk;
- en tæt tomat - 1 stk.
- friske svampe mushrooms - 200 g;
- ost - 120 g;
- krydderier;
- mayonnaise .
forberedelse
- Skiveskåret kyllingebryst, blidt slog og drysset med krydderier.
- Hakk svampe og løg.
- Stej ingredienserne i den forvarmede olie i ca. 15 minutter.
- Forvarm ovnen på forhånd til en temperatur på 180 grader.
- Sæt koteletterne på et bageplade, fra ovenstående tomater, skåret i ringe og derefter svampe og løg.
- Vi lægger et lag majones og falder i søvn med revet ost. Bages i omkring en halv time.
- Kyllingefilet, bagt med svampe i ovnen, serveres straks i en varm form.
Kyllingfilet fyldt med svampe i ovnen
ingredienser:
- ost - 150 g;
- tyk creme creme - 250 g;
- løg - 120 g;
- kyllingefilet - 650 g;
- peber;
- friske champignoner - 300 g;
- dill greens - 40 g;
- olivenolie - 55 ml;
- salt.
forberedelse
- Grind løg og svampe.
- Vi sender løgene til lys uhøflighed. Tilsæt svampe og kog i 4 minutter, omrør lejlighedsvis. Tilsæt cremefløde, rør og lad dem simre i 5 minutter.
- Grind osten på gryden, hæld den i stegepanden og lad dem simre i ca. 5 minutter.
- Melenko shredded dill, tilsæt til saucen, rør og sluk.
- De vaskede og tørrede fileter skæres i tynde skiver. Forsigtigt slå af, pritrushivayem peber og salt.
- Nu forbereder vi firkanter af folie, der måler 20 til 20 cm. Vi smør dem med vegetabilsk olie. I midten placerer vi en hugge, vi lægger udfyldningen ovenpå. Nu folder vi fileten med konvolutten og lukker påfyldningen.
- Vi pakker konvolutten sammen med folie og placerer den på en bageplade.
- Ved 200 grader bages i en halv time. Fjern derefter folien forsigtigt, og læg minutterne i 10 minutter mere i 10 minutter.
Rulle af kyllingefilet med svampe i ovnen
ingredienser:
- kyllingefilet - 6 stk.
- friske svampe - 220 g;
- æg - 4 stykker;
- løg - 150 g;
- mayonnaise 67% - 50 g;
- pebermalet sort, salt.
forberedelse
- Hæld løg og steg i 3 minutter.
- Tilsæt de skivede svampe, bland og fjern fra pladen.
- Vi kører æggene og rør igen.
- Vi slog af fileten. Vi lægger lidt fyld på fileten, ruller rullen og fastgør den med tråd.
- Vi smør de modtagne ruller med olie, læg den på en bagningsplade. Bag i ca. en halv time ved en moderat temperatur.
- Under bagningstiden skal rullerne vendes flere gange.