Blandt de mange opskrifter til kyllingekød er den mest populære kombination en filet med grøntsager. Kyllingfilet stewed med grøntsager - en skål, som du kan eksperimentere ved at tilføje produkter og krydderier baseret på personlige præferencer, anvende en række behandlingsteknikker for at bevare produktets juiciness og nyttige egenskaber.
Kyllingefilet i sojasovs med grøntsager - opskrifter
Den klassiske kombination af kyllingekød med sojasovs, vil forberede en skål uden salt og ekstra krydderier, og frisk peber vil tilføje skarphed. Før du laver en kyllingfilet med grøntsager, skal du sørge for at du har ryddet kødet fra filmene og boet, at de ikke behøvede at kæmpe med dem i den færdige skål.
ingredienser:
- kyllingefilet - 345 g;
- løg - 55 g;
- sød peber - 75 g;
- varm chili til smag
- vegetabilsk olie - 35 ml;
- sojasovs - 65 ml.
forberedelse
- Kyllingefilet er opdelt i strimler og lad vegetabilsk olie stå i et par minutter på hver side.
- Hæld i stegepande sojasovs, blød kødet i et minut, og tilsæt løgene i halve ringe og to slags peber, skåret i strimler.
- Stew kød med grøntsager i en kvart time, omrør lejlighedsvis.
- Server skålen med garnering fra kogt ris.
Kyllingefilet med grøntsager i fløde i potter
Spar kyllingfiletets juiciness vil hjælpe fløde og grøntsager, bagt i gryder i ovnen. Kødet vil blive bagt og ikke miste smag, og enkle ingredienser vil gøre opskålen til en fuldgyldig varm middag.
ingredienser:
- kyllingefilet - 530 g;
- kylling bouillon - 440 ml;
- fløde - 110 ml;
- vegetabilsk olie - 35 ml;
- kartofler - 155 g;
- løg - 55 g;
- gulerødder - 90 g;
- rød sød peber - 65 g;
- håndfuld grøn persille.
forberedelse
- Kyllingefilet skåret i stykker af vilkårlig form, men af lige stor størrelse.
- Grind løg, gulerødder, peberfrugter og kombiner med kødet. I et par minutter skal du holde blandingen i brand.
- Skræl de skårne kartofler i små terninger, spred dem over gryderne.
- Forberedt vegetabilsk blanding, sat på et kartoffellag, hæld buljong med fløde. Spred grøntene over alle beholderne.
- Bag skålen ved en temperatur på 180 grader, i en halv time, indtil kartoflerne er klar.
Kyllingefilet med grøntsager i multivarket
ingredienser:
- kyllingefilet - 945 g;
- kartofler - 220 g;
- gulerødder - 85 g;
- løg - 55 g;
- tomater - 170 g;
- hvidløg - 3 tænder;
- vegetabilsk olie - 25 ml;
- tomatpasta - 45 g;
- Bulgarisk peber - 75 g.
forberedelse
- Del kyllingefiletene i kuber af samme størrelse og læg dem i skålen på multivaretten. Hæld olie i og kog i "Baking" mode i en kvart time.
- Skær peberfrugter, gulerødder, løg. Skræl tomaterne og skær dem i terninger. Anbring blandingen i skålen med samme tilstand i ti minutter.
- Skrællede knolde, opdele i terninger og send dem til multivarket sammen med hvidløget skrabet og tilsæt tomatpastaen.
- Fortsæt madlavning på "Quenching" i en time.