Konceptet med lavt kalorieindhold er meget vagt. På den ene side betyder dette ord agurk med selleri, hvis kalorieindhold generelt er lille, og på den anden side er selv de sødme, der fylder tørst efter kulhydrater, dem, der ikke har råd til et stykke kage med smørcreme. Til sammenligning omfatter kalorier med lavt indhold af selleri (12 kcal / 100 g) og marshmallow (303 kcal / 100 g).
Desuden forsøger forvirring i denne sag også at forværre producenterne selv, som er interesserede i, at deres kalorieindhold forbruges og slankes - opmærksom på den mængde, som kalorieindholdet er angivet på pakken. Normalt bør dette være 100 g produkt, men ofte, der ønsker at pippe, angiver energiværdien pr. Servering (og hvad er en servering, se efter blandt småprint på etiketten).
Derfor ønsker vi at bidrage på alle mulige måder til menneskehedens vægttab, præsenterer vi dig den mest kalorieindhold, som du også kan spise.
Lavt kalorieindhold og protein
Den mest tilfredsstillende mad er den der indeholder så mange proteiner som muligt. Proteiner fordøjes i lang tid, berige kroppen med aminosyrer, vitaminer, mineraler, øge immuniteten og påvirke produktionen af enzymer, da sidstnævnte er skabt af proteiner.
Lavkalorieproteiner:
- kød - mest "protein" og samtidig ikke relativt højt i kalorier - oksekød (194 kcal) og lam (219 kcal);
- fjerkræ - kalkun indeholder meget mere protein end kylling og mindre kalorier (33% af det daglige proteinbehov og 153 kcal);
- fisk - tun i sin egen saft (96 kcal) og laks (218 kcal);
- cottage cheese 5% fedtindhold - 145 kcal;
- bønner - 139 kcal;
- "Sojakød" - 290 kcal.
Men når man bruger kalorier med lavt kalorieindhold, skal man også huske på assimileringskoefficienten, som viser, hvor mættet produktet er med essentielle aminosyrer, og hvor godt de absorberes.
Den bedste assimilationshastighed:
- æg;
- hytteost;
- sojaprotein;
- kalkun;
- laks.
Alt dette lavt kalorieindhold mad
De mest lækre kalorieindhold:
- bær;
- tomatjuice;
- æbler og pærer;
- persimmon, mango;
- grønne grønne;
- Kål af enhver art;
- boghvede, brun ris, rug pasta.