Lasagne er en lækker italiensk skål. Opskrifter til lat lasagne, lær fra denne artikel. Denne skål vil selvfølgelig være lidt anderledes end den oprindelige opskrift, men fra dette bliver det ikke mindre velsmagende.
Lazy lasagne med lavash - opskrift
ingredienser:
- plader af tynd lavash - 5 stk.
- hakket kød - 400 g;
- mælk - 100 ml;
- løg - 180 g;
- tomater - 350 g;
- mel - 30 g;
- hård ost knust - 60 g;
- salt.
forberedelse
I stegepanden smager man let hakket kød, salt det og læg det i en plade. På samme sted crush vi de hakkede løg og ternede tomater. Stejl indtil lys uhøflighed. Til sausen i mælken, hæld melet og rør. Tilsæt salt til smag og lad blandingen koge under omrøring. Formularen er let olieret, og lag er lagt ud ingredienser: pita brød, hakket kød, igen lavash, derefter en vegetabilsk blanding og dække med pitabrød. Fyld det med sauce og ost. Bag vores dovne lazan med hakket kød i ca. en halv time i en opvarmet ovn.
Lazy lasagne med pasta
ingredienser:
- kyllinghvirvel - 450 g;
- mælk - 450 ml;
- pasta - 200 g;
- peber bulgarsk rød - 2 stk.
- mel - 70 g;
- tomater - 250 g;
- løg - 120 g;
- smør - 45 g;
- blød ost - 100 g;
- salt;
- peber;
- raffineret vegetabilsk olie - 20 ml.
forberedelse
Vi skaler tomaterne fra skræl og pulp med en gaffel. Hæld løgene til brun. Vi spred kyllingstykket, salt, peber og steg i 10 minutter. Tilsæt knuste tomater og tærte peberfrugter. Steg i yderligere 7 minutter. Forbered sausen: Smør smørret og smør let og steg i ro. Hæld langsomt mælken og kog den på lav varme indtil det er tykt, ikke glem at blande. Når sausen bliver en konsistens af tyk creme, skal du slukke for ilden. Kog pastaen i en masse saltet vand. Vi smider dem i en kolander. Læg dem nu første lag på et bageplade og topp med halvdelen af den tilberedte sauce. Fra oven placeres en blanding af hakket kød og grøntsager. Vi planlægger overfladen og hæld toppen af saucen ovenpå. Vi lægger lasagnen i 25 minutter i ovnen. Derefter tager vi det ud og gnider det med ost. Når det smelter, kan lasagne fjernes.
Lazy Lasagne i multivariatet
ingredienser:
- lavash armensk - 2 blade;
- tomater - 1 stk.
- løg - 130 g;
- hvidløg - 2 fedter;
- kyllingefilet - 250 g;
- mælk - 220 ml;
- mel - 30 g;
- revet ost - 100 g;
- salt;
- peber.
forberedelse
Kyllingefilet skåret i stykker. Hæld hvidløg og løg og steg dem sammen med kyllingefilet til rødt. Hæld tomaterne lidt. Mel hældes i mælken og blandes, blandingen koges, omrøres. I den multivariate kasserolle spredte vi et ark pitabrød, læg kyllingen med løg og hvidløg på toppen, læg lavashbladet, tomater og hæld den tilberedte sauce igen. Drys med revet ost og kog i multivarket i 30 minutter, indstiller displayet "Baking".