Ris kan fremstilles på forskellige måder: Kog kun med krydderier, tilsæt det forskellige grøntsager og friske urter eller steg i olie i stegepande. I dag vil vi fortælle dig, hvor velsmagende og appetitvækkende at lave mad til garnering.
Hvordan korrekt at lave mad til garnering?
ingredienser:
- ris - 520 g;
- raffineret olie - 175 g;
- vandfiltreret - 1 liter;
- krydderier.
forberedelse
Ris vaskes godt, hældes i en gryde, tilsættes forskellige krydderier og hældes i vegetabilsk olie. Fyld med koldt vand, dæksel med låg og kog. Derefter lukkes låget tæt, sluk komfuret og luk gryden i et varmt tæppe. Efter en time er ris til garnering klar.
Hvordan laver man lækker ris på garnish?
ingredienser:
- ris - 1 vare;
- pære - 1 stk;
- hvidløg - 1 fed
- Ground paprika og basilikum - til smag;
- vand - 2 spsk.
forberedelse
Vi renser pæren, makter kuberne og sender den på olien, indtil den brænder. Hæld derefter den vaskede ris, hæld i koldt vand og kog indtil kogt. Ved afslutningen af måltidet fylder vi fadet med hvidløg, basilikum og jordet paprika. Dæk panden med et låg, tag det ud af pladen og pakk det med et håndklæde.
Ris på et garnér i en multivarquet med grøntsager
ingredienser:
- ris - 1 vare;
- renset vand - 475 g;
- pære - 1 stk;
- gulerødder - 1 stykke;
- frosne grøntsager - 1 pak;
- raffineret olie - 45-50 g;
- hvidløg - 2 fedter;
- krydderier.
forberedelse
Løg og gulerødder bliver renset, finskåret og vred sammen med frosne grøntsager i multivarket i "Bake" -tilstanden. Efter 10 minutter skal du åbne låget på apparatet, hæld den vaskede ris og hæld varmt vand. Vi laver programmet "Pilaf" og forbereder skålen til lydsignalet. Og for at gøre risen bedre, kan du hælde bouillon i stedet for vand.
Løs ris til garnering
ingredienser:
- æg - 2 stykker;
- vandfiltreret - 1,5;
- ris - 1 vare;
- fjer af grønne løg - 1 bundt;
- olie "Bonde" - 50-70 g;
- naturlig sojasauce - 10 ml.
forberedelse
Ris flere gange vasket, kastet i en gryde og hældt med vand. Sæt derefter opvasken på ilden og kog den. Derefter lukkes låget, reducerer flammen og koges i 15 minutter. Uden at spilde tid, rengør vi løgene, finskal det og send det på smørret. Kør derefter æggene, sæt kogt ris og vand med sojasovs. Alt omhyggeligt blandes og tjener som en sideskål til kød og grøntsager.
Ris til garnering på bulgarsk
ingredienser:
- ris - 1 vare;
- vand filtreret - 2 elementer;
- pære - 1 stk;
- gulerødder - 1 stykke;
- krydderier;
- raffineret olie - 75 g.
forberedelse
Pæren er renset og finskåret, og gulerne knuses på barnebarnet og brune grøntsagerne på vegetabilsk olie. Derefter tilsættes den vaskede ris og står på ilden i flere minutter. Derefter skifter vi indholdet ind i en stege, hæld varmt saltvand, dækk det tæt med et folieblad og send det til en forvarmet ovn i 40 minutter.
Ris med grøntsager til garnering
ingredienser:
- langkornet ris - 1 vare;
- gulerødder - 1 vare;
- pære - 1 stk;
- hvidløg - 2 fedter;
- krydderier.
forberedelse
Til madlavning ris til garnering grøntsager rengøres, skylles og finhakket. Sæt dem derefter i en stegepande med olie og passager til lys gylden farve. Hvidløg forarbejdes fra skallerne, presses gennem pressen og tilsættes til grøntsagerne. Hæld den vaskede ris, hæld koldt vand og kog i 5 minutter. Tilsæt salt til smag, reducer varmen til et minimum og kog under låget i 45 minutter, og tilsæt vand om nødvendigt. Derefter skal parret brygges og serveres som en sideskål til kødet.