I stigende grad hører vi fra overalt om fordelene og den fremragende smag af det oversøiske vidunder, der ligner vores melon - papaya. Denne eksotiske frugt lykkedes på en relativt kort tid at vinde kærligheden hos mange, der kan lide at spise en usædvanlig frugt og forsøge at overholde en sund kost.
Fordelene og skaderne af papaya er ikke kendt for mange, men det er faktisk en fantastisk gave af naturen, som er berømt ikke kun for smagegenskaber, men også for medicinske egenskaber. Det handler om dem, der vil blive diskuteret i vores artikel.
Fordele ved papaya til vores krop
Denne eksotiske frugt er meget nyttig på grund af et stort antal vitaminer (B5, B2, B1, β-caroten, E, C, D) og mineraler (jern, natrium, zink, fosfor, calcium , natrium). Den vigtigste fordel ved papaya til kroppen er indholdet af papain, et enzym af vegetabilsk oprindelse, der minder om mavesaft. Det har en gavnlig virkning på arbejdet i fordøjelseskanalen, hjerte og blodkar, hjælper med at nedbryde fedtstoffer, proteiner og stivelse.
Men som er dobbelt behageligt, er det kalorieindholdet i papaya. I 100 gram frisk frugt indeholder kun 32 kalorier. Den indeholder også 88,5 g vand, 0,5 g proteiner, 8 g kulhydrater, 1,8 g fiber, der forbedrer tarmens arbejde og 0,6 g aske. Takket være denne energiværdi og lavt kalorieindhold anses papaya for at være det ideelle kostprodukt og en rigtig fedtbrænder, så det er godt til at tabe sig og bare spise sund.
Takket være indholdet af salicylsyre kan denne frugt sænke temperaturen, hvilket er meget praktisk til forkølelse. Men papaya er nyttigt, folk, der lider af type 1 diabetes mellitus ved førstehånds skyld, fordi frugtsaft stimulerer produktionen af insulin i kroppen. Derudover hjælper papaya perfekt til at klare halsbrand, gastrit og tarmlidelser, der neutraliserer den skadelige virkning af mavesyre.