Halvfabrikata hjælper til og med selv de mest erfarne husmødre, som ikke altid har fri tid til at stå ved ovnen i lang tid, lave frokost eller aftensmad. I dag vil vi fortælle dig, hvordan man laver mad i ovnen pølser til stegning.
Opskriften på pølser til stegning i ovnen
ingredienser:
- rød tørvin - 185 ml;
- rå pølser - 6-7 stykker;
- løg - 225 g;
- vegetabilsk olie;
- olivenolie - 45 ml;
- krydderier.
forberedelse
Vi steger stegepanden med vegetabilsk olie, varm det, lag pølserne og steg dem i flere minutter. Løg rengøres og hakket med tynde hylstre. Næste brune dem let på olivenolie i en anden gryde. I formen hæld rød tørvin, læg løg og drys det til smag med krydderier.
Vi sprede de ristede hjemmepølser ovenpå og send skålen til ovnen i ca. 35 minutter.
Pølser til stegning i ovnen med kartofler
ingredienser:
- unge kartofler - 315 g;
- hjemmelavede pølser - 3 stykker;
- naturlig yoghurt - 135 ml;
- krydderier;
- ost - 85 g.
forberedelse
Til madlavning stegte pølser er det første at tænde ovnen og lade den varme op til en temperatur på 185 grader. Kartofler vaskes, renses og hakkes i store skiver. Sæt det derefter i en skimmel og drys krydderier efter smag. På toppen distribuere hjemmelavede pølser, gennembor dem med en nål og hæld yoghurt. Vi stramme opskålen med folie og læg den i ovnen i 40 minutter. Efter at folien er fjernet, drys skålen rigeligt med revet ost og bages igen, indtil den smelter.
Pølser til stegning i ovnen med grøntsager
ingredienser:
- hjemmelavede rå pølser - 605 g;
- kartofler - 505 g;
- gulerødder gennemsnit - 65 g;
- pære - 65 g;
- Aubergine - 55 g;
- Bulgarisk peber - 65 g;
- tomater - 5 stk.
- vegetabilsk olie - 40 ml;
- krydderier.
forberedelse
Pærer og gulerødder behandles, melenkoe skæres og brunes i vegetabilsk olie indtil rødmosset. Æggplanter og peberfrugter renses, store rist og tomater skæres i skiver. Vi skræl kartoflerne, skær strøerne og steg dem separat i vegetabilsk olie. Nu skifter vi alle grøntsager i en bageplade, drys det med krydderier, drys med olie og blander. I pølser laver vi nogle punkteringer og spred dem mellem grøntsager. Vi sender skålen til ovnen opvarmet til 190 grader og bages i 35 minutter.