At lave kålruller er ikke en vanskelig proces. Og frosne kålruller er bare en skat til en ægte husmor. På det rigtige tidspunkt kan du få et halvfabrikat fra fryseren og stege, lægge ud med cremefløde eller bage i en gryde under en lækker sauce.
Sådan tilberedes frosne kålruller?
Kog frosne kålruller meget nemt! I en passende stegepande eller gryde med tykke vægge skal du redde løgene med gulerødder (tidligere finhakket), du kan smage tomater eller finhakket tomater og selvfølgelig salt og peber. Sæt de afrimte kålruller i en stege og tilsæt varmt vand, så det helt dækker kålrullerne. Hvis spørgsmålet opstod: "Hvor meget til at lave frosne kålruller?", Kog dem dristigt i 40-50 minutter.
Sådan tilberedes frosne kålruller?
Hver husmor vil kunne lave frosne kålruller selv. Fremstilling af sådanne halvfabrikata til frysning er slet ikke kompliceret.
ingredienser:
- ungkål - 1 hoved;
- hakket kød - 1 kg;
- pære - 1 stk;
- friskt æg - 1 stykke;
- ris - 4-5 spsk. skeer;
- Salt, peber og krydderier efter smag.
forberedelse
Først skal vi beskæftige os med hakket kødfyldning. Vi blander omhyggeligt alle ingredienserne: hakket kød, halvforberedt ris, æg, finhakket løg, salt og krydderier.
Nu skal du lave kål. Adskil de store plader fra hovedet og kog dem i en pande i ca. 20 minutter indtil det er blødt. Derefter i hver forberedt plade pakkes hakket kød, fastgør den ønskede form, sættes i beholdere og fryser! Frosne kålruller - mad til madlavning!
Fyldte kålruller: Opskrift på madlavning i potter
Fortæl dig hvordan du laver frosne kålruller - halvfabrikata i potter.
ingredienser:
- Frosne kål (halvfabrikata);
- ost er hårdt;
- friske grønne;
Sauce nummer 1:
- mayonnaise;
- ketchup;
- vand;
Sauce nummer 2:
- løg;
- gulerødder;
- tomat;
- solsikkeolie;
- mel - 1 tsk;
- salt og krydderier efter smag.
forberedelse
Kålruller skal først steges lidt, du kan ikke afrimme den. Tilberedte kålruller sættes i gryder og hældes med sovs. Saucer kan bruges forskellige: Du kan blande tomatpasta med mayonnaise og fortyndes med vand, du kan lave en stege af gulerødder, løg og tomater, hæld i bouillon og en teskefuld mel for tæthed. Ovenpå kan kålruller drysses med revet ost eller urter og læg i ovnen i 40-50 minutter. Glem ikke, at vi kun sætter keramikpotter i en kold ovn!