Sådan opbevarer du mandariner?

Næsten alle os elsker mandariner , disse vidunderlige nyttige citrusfrugter med en karakteristisk aroma og smag.

Mandariner har meget nyttige egenskaber. De indeholder forskellige vitaminer (C-vitamin - i særdeles store mængder) samt nyttige mineralforbindelser og fibre. I skræl - en betydelig mængde aromatiske olier (også skræl).

Det er naturligvis bedre at købe mandariner i små mængder og ikke opbevare dem i lang tid, men hvordan man handler om nødvendigt. Forskellige mennesker har forskellige levevilkår, forskellige muligheder, og der er forskellige tilfælde: For eksempel købte flere familiemedlemmer 1 kg på samme tid - allerede et problem.

Anyway, for at holde mandarinerne længe nok, er det bedre at vælge en smule umodne frugter med en tætsluttende hud uden nogen pletter og fejl. Frugter bør ikke være blødt.

Hvordan man holder tangeriner hjemme korrekt og længe nok?

Som det er kendt, er det bedst at opbevare mandariner og appelsiner (og også andre frugter) i et køligt ved en temperatur på ikke mindre end 6-8 ° C, i en lav kasse, kurv eller æske i en glaseret loggia eller veranda, en anden opbevaringsmulighed - i en speciel beholder i en beholder frugt køleskab rum. Det er bedre, at frugten lå frit, uden at røre ved hinanden. Med sådanne oplagringsmetoder tørrer mandarinerne ikke ud og nedbrydes ikke, idet de beholder et ret appetitligt udseende og nyttige egenskaber i op til 1 måned. Frugter bør undersøges periodisk, fordi hvis rottningsprocessen allerede er begyndt inden foldningen til opbevaring i frugter, og de blev forkælet, så vil et fald i temperaturen kun sænke nedbrydningsprocessen.

Selvfølgelig, hvis der ikke er nogen betingelser for opbevaring af mandariner i det kølige, ved højere temperaturer (i køkkenet, i værelserne) vil mandariner ødelægge endnu hurtigere. Derudover tørrer skrællen på et sted, der er for varmt, og frugterne mister deres smag og nyttige egenskaber. Der er dog Særlig interesse er at gemme i værelserne på din lejlighed en lille mængde tangeriner eller appelsiner. Sæt et par citrusfrugter i en kurv eller på en skål og læg på et bord - rummet vil have en særlig behagelig lugt - en meget behagelig bivirkning.

Hvordan man ikke opbevarer mandariner?

I intet tilfælde skal du opbevare mandariner og andre frugter i plastposer: Pakken skaber en høj luftfugtighed, frugterne strammer, foruden de skadelige bakterier under sådanne forhold formeres meget mere aktivt.