Med en pakke færdiglavet blødtegebrød og en lille hytteost på lager, kan du organisere en utrolig lækker hjemmelavet dessert, der forbereder mundvandende ostemasse. Og hvordan man gør det korrekt, vil vi se nedenfor i vores opskrifter.
Knusebrød med kyllingost fra færdiglavet puddebrød - opskrift med rosiner
ingredienser:
- dej klar puffless bezdorozheve - 420 g;
- kogehud granulat - 420 g;
- granuleret sukker - 125 g;
- creme creme - 35 g;
- æg med mellemstore kylling - 2 stk.
- rosiner - 1 håndfuld
- vanillin - 1 knivspids;
- sesamfrø eller valmuefrø.
forberedelse
Mens det færdige puddegryde er optøet, skal du forberede ostemassefyldningen til skiverne. Skyl rosinerne, hæld det med kogende vand og lad dem stå i fem minutter. Høst ost slibe gennem en sigte eller smadre med en blender, og tilsæt derefter granulat, cremefløde, en knivspids vanillin, et æg og dampede og tørrede rosiner. Rør alt omhyggeligt og tag dejen op. Vi skærer det i to lige store dele og ruller det ud, indtil vi får et lag omkring to millimeter tykt. Vi spredes på begge lag på halvdelen af den forberedte ostemassepåfyldning, og vi fordeler det jævnt på hele overfladen, lidt ikke når til kanter.
Vi folder hvert lag med ruller og skærer det i fragmenter omkring tre centimeter bredt. Smør overfladen af produkterne med slagte æg, rive med sesamfrø eller valmuefrø og send det til bage på et bageplade i en varm ovn. Efter cirka femten eller tyve minutter at bo ved en temperatur på 200-220 grader, vil pustene brune og efter afkøling vil de være klar til brug.
Puffs fra klar puff gær dej med cottage cheese og banan
ingredienser:
- Dej klar puff gær - 420 g;
- kageost granulat - 280 g;
- granuleret sukker - 65 g;
- banan moden - 1 stk;
- vanillin - 1 knivspids.
forberedelse
Vi forlader puffgærdejen optøet , og vi forbereder påfyldning på dette tidspunkt. Hytteost blandes med sukker, tilsæt den skrællede og ternede banan, vanillin og bland.
Afrimt dej skåret i portionerne, ruller lidt hver og overlejrer lidt i midten af påfyldningen. Du kan arrangere pufferne som lukkede, folde produkterne i halvt og rive kanterne og åbne. For at gøre dette er det nødvendigt at lave udskæringer på hver side, lidt ikke skære i hjørnerne og derefter to
Vi laver produkterne i ovn i femogtyve minutter ved 195 grader, og så cool og nyd. Før du serverer, kan du rive puffer med sukkerpulver eller sukker sukker sirup.
På samme måde kan du også tilberede pudder med kase og fersken, erstatte dem med en banan og også supplere produkterne med nødder, rosiner og andre tilsætningsstoffer til din smag.