Når desserten skal tilberedes 10 minutter før ankomst af gæsterne, er der ikke tid til at tænke på bagning tærter, kager og kiks. På sådanne tidspunkter kommer opskrifter til undsætning, de kræver ikke bagning og særlige færdigheder. Sådan tilberedes en af dem, for eksempel en hurtig chokoladerulle, du vil lære i denne artikel.
Chokolade rulle af kager
Chokoladerulle med kager med bananfløde er en opskrift, ikke en smule ringere end sin svampfætter ifølge smag. Ingredienser til ham vil helt sikkert findes i mange i køleskabet, og hurtig og nem forberedelse gjorde denne delikatesse til en skat i samlingen af opskrifter af enhver elskerinde.
ingredienser:
Til grund:
- kiks kiks - 100 g;
- vand 60 ml;
- spiritus kirsebær - 10 ml;
- kakao - 20 g.
Til fløde:
- creme creme - 250 g;
- banan - 2 stk.
- pulveriseret sukker - 2 spsk. skeen.
forberedelse
Fra det malede wienerbrød laver vi en dejbase til vores rulle, for dette tilføjer vi kakao og vand med likør til krummet kiks. Som følge heraf har vi en plastmasse, der minder om en kort dej. Vi fordeler chokolademassen med et ensartet lag på olieret pergamentpapir, oven på chokoladebunken fordeler vi cremen, der består af en flødeskum med creme og sukkerpulver. Hvis det ønskes, kan cremefløde i fløden erstattes med smør og kondenseret mælk, hvilket gør chokoladerullen med banankrem mere tæt og tilfredsstillende.
Vi begynder at forme vores rulle, der adskiller chokoladebasen fra papiret, når vi ruller. Dessert bør holdes i fryseren i mindst 10-15 minutter, og ideelt - 1 time i køleskabet. Bagefter kan vores chokolade bananrulle let skåret i portioner og serveres til te.
Chokoladerulle med marshmallows og kirsebær
Denne chokoladerulle er mere som en berømt sød flødepølse med et supplement i form af kirsebær og marshmallows. Det er overflødigt at sige, at elskere af denne dessert sikkert vil sætte pris på det.
ingredienser:
- chokolade - 50 g;
- margarine - 2 spsk. skeer;
- æg - 1 stykke;
- cookies - 70 g;
- en lille marshmallow til kakao - 1 vare;
- valnød - 1 vare;
- cocktail kirsebær - ½ spsk.
forberedelse
Chokolade og margarin smelter i et vandbad, så forsigtigt indtast et let slået æg, og fjern straks panden fra ilden. Afkøl massen til stuetemperatur, og rør den knuste nødder, kirsebær og marshmallows. Formuler rullen, pakk den i fedtfattig pergamentpapir og lad den være i køleskabet eller fryseren, indtil den er helt størknet. Den færdige rulle kan skæres i portioner og serveres til bordet. Bon appetit!