Denne artikel er for dem, der ikke kan lide at genere sig med madlavning. Eller til tider sker det, at vi er i en situation, hvor der ikke er egnede betingelser for dette, der er ikke nok tid. Generelt vil vi lave mad, som de siger, i en fart, fra hvad der blev fundet.
I detailkæder kan du finde færdige vaffelkager, hvorfra du kan lave snackkager. Enkel, men praktisk.
Snackkage fra vaffelkager med dåsefisk og svampe
ingredienser:
- vaffel kager;
- konserveret fisk (makrel, for eksempel) - 1 krukke;
- syltede svampe - 1 gryde;
- gulerødder - 1 stykke;
- æg kylling - 3 stykker;
- ost hård - 100 g;
- mayonnaise - 1 pakke;
- friske urter (persille, koriander);
- sort peberpulver (eller en blanding af krydderier).
forberedelse
Æg og gulerødder forkog, køligt og rent. Svampe skåret med en kniv så lille som muligt.
Bygning kage lag
På en flad skål sætter vi det første wafer kage-substrat og smør det med mayonnaise (du kan blande det med usødet yoghurt). Glat mayonnaise. Fra oven fordelt fordelt hakket svampe, kan du blande dem med løg. Vi udfører på toppen af dette lag et "maske" af mayonnaise.
Vi pålægger den anden wafer kage, tryk let på det og dække med mayonnaise.
Vi knæder den konserverede makrel med en gaffel og bland den med hakkede æg. Vi fordeler denne blanding over overfladen af den anden skorpe. Fra oven - "mesh" fra mayonnaise og - den næste kage (den tredje, og det er savnet med mayonnaise).
Det næste lag - revet gulerødder + hakkede urter og mayonnaise. Yderligere - den fjerde kage, vi pålægger, vi presser og savner.
Det øverste lag er revet ost + hakkede grønne og mayonnaise.
Hvis du stadig har forberedt ingredienser og lyst, kan du gentage et eller to lag, men det er bedre, at toplaget er ost.
Det er nødvendigt at lade kagen stå på et køligt sted, så kagerne gennemblødes i sovs og gennemblødt. En sådan kage vil være en god snack til øl.
Du kan nærme receptet lidt mere omtanke og kreativt, men det vil koste lidt mere.
Snackkage lavet af ævlekager med dåsefisk - en alternativ opskrift
ingredienser:
- wafer kager;
- dåse laks - 1 kan;
- Ris hvid er godt fordøjelig og klæbrig - 1 glas;
- æg af kylling - 2-3 stk.
- Torsk af dåse torsk - 1 kan;
- oliven ung pitted - 1 pot;
- frisk agurk - 1-2 stk.
- grønne grøntsager og unge løg;
- ost hård - 200 g;
Til sauce:
- mayonnaise eller fløde tykt mejeri (kan blandes med yoghurt) - 300 ml;
- sojasovs.
forberedelse
Bland sausen (du kan krydre den med en varm rød peber og hvidløg) og smør den med det første kageunderlag. Udsæt et lag mashed pink laks med blanding med en lille agurk og fint hakket grønt
Det andet lag er kogt ris, hvor 2 rå æg og en lille sauce blandede sig. Top - den tredje kage, fedt sausen.
Det tredje lag er en blanding af ris med kaviar og sauce. Næste, den fjerde kage (selvfølgelig promazyvaem det).
Det fjerde lag - finhakket oliven i en blanding med sauce og ris, kageglide.
Det øverste lag er ost med grønne.
Har en anden kage til kagen. Velegnet til øl, vodka og bærtinkturer.