Punch er en varm drikke med en alkoholisk komponent, der indeholder frugt eller frugtsaft, krydderier og nogle andre ingredienser. Traditionen til at lave kød blev vedtaget af briterne fra hinduer i begyndelsen af det XVII århundrede, derefter spredt i Europa, i Tyskland er det en traditionel julemadrik.
På nuværende tidspunkt er mange opskrifter til slag kendt, de er tilberedt med forskellige frugter.
Fortæl dig hvordan man laver tranebærstans. Tranebær er en meget nyttig bær, der indeholder mange nyttige stoffer og har en behagelig sur smag.
Tranebærstamme med krydderier og rom
ingredienser:
- Friskpresset tranebærsaft - 250 ml;
- kogende vand - 300 ml;
- lys rum - 100-150 ml;
- Friskpresset citronsaft - 30 ml;
- sukker - 3-5 spsk. skeer;
- nogle naturlige vanilje;
- bær af tranebær og citronskiver til dekoration.
forberedelse
Vi vil ikke varme og lave tranebærsaft , ellers taber vi vitaminer. Vi opløser sukkeret i kogende vand. Lad os drikke rom og sæson med vanille. Tilsæt tranebær og citronsaft. Vi vil hælde i skåle til slag, tilføj et par bær af tranebær til hver, og læg en citronskive på siden af koppen. Kølet slag kan serveres i glas med et rør.
For at forberede en appelsin-tranebærstans holder vi alle proportionerne fra den foregående opskrift (se ovenfor), erstat kun citronsaft med appelsin og lav en kop eller et glas orange skive. Nå, hvis din bar har Angostura eller Bitter, så tilsæt 1 teskefuld af nogen af disse drikkevarer til stansen.
For at forberede drue-tranebærstamme, brug proportionerne og sekvensen af handlingerne i den første opskrift (se ovenfor), i stedet for rom, der bruger drue brandy eller billig cognac, tilsæt også 30 ml muskatrue-vin (godt eller anden interessant druevin bedre end stærk).
Opskrift på tranebærstans med te
ingredienser:
- frisk tranebærsaft - 200 ml;
- te sort stærk indian eller Ceylon (brygget) - 200 ml;
- rødvin (vermouth) - 300 ml;
- brandy - 100 ml;
- fedter - 3-5 blomsterstande;
- badonia - 1 stjerne;
- sukker - 2-4 spsk. skeen.
forberedelse
Brew te med fedter og badges. Stam det og opløs sukkeret i te. Tilsæt vin, brandy og tranebærsaft. Hæld i kopper. Du kan dekorere kopper med lobber af citron og appelsin.
Hvis nogen fortæller dig, at der er læskedrikke - tror ikke på, at sådanne drikkevarer kaldes ellers (te, cocktail, compote osv., Men ikke et slag).