I varme sommerdage er det altid behageligt at drikke et glas forfriskende drikke for at slukke tørsten. Det er to gange mere behageligt, hvis denne drink stadig er sindssyg lækker, nyttig og kogt af dine egne hænder.
Vi fortæller dig i dag hvordan man laver en fantastisk sommerdrink fra frosne appelsiner. Nej, vi fejlede ikke, det var fra frosset. Appelsiner, der er blevet testet koldt, mister deres bitterhed og giver væk mere af deres saft. Som følge heraf får vi fra en forholdsvis lille mængde citrus en imponerende mængde velsmagende drikke, som vil blive nydt af både voksne og børn.
Hvordan laver man en sommerdrink fra appelsiner?
ingredienser:
- Appelsiner af mellemstørrelse - 2 stk.
- granuleret sukker - 350 g;
- citronsyre - 15 g;
- koldt drikkevand - 4 liter.
forberedelse
Appelsiner douses med kogende vand, tørres og anbringes i en fryser i flere timer eller natten over. Vi tager citrus, afrim og skæres i små terninger, kniv eller skæres i stykker og knuses i en blender. Fyld med to liter koldt vand, bland og lad i 20 eller 30 minutter. I det resterende vand opløses sukker og citronsyre og blandes med den orange blanding. Lad os brygge i femten minutter.
Nu filtrer, dispensér på glasbeholdere og opbevar i køleskabet, helst ikke mere end tre dage.
Hvis du er forvirret af den tidligere opskrift på citronsyre, foreslår vi at forberede en drink fra frosne appelsiner og citroner.
Drik fra frosne appelsiner og citroner
ingredienser:
- Appelsiner af mellemstørrelse - 5 stk.
- citron - 1 stk;
- granuleret sukker - 500 g;
- drikkevand - 10 liter.
forberedelse
Citrus vaskes med varmt vand, tørres og sendes til fryseren i flere timer. Så tager vi ud, giver lidt optøning, skær i stykker og knus med en mincer eller blender. Fyld med 3 liter vand og lad i 20 minutter. Spænd nu massen gennem en gasbind eller en sigte. I to liter opløses sukkeret og blandes med den filtrerede væske og resten af vandet. Vi hæld glassene og sætte dem i køleskabet.
Vi bruger det i afkølet form.
Drikke fra frosne appelsiner og mynte
ingredienser:
- appelsiner - 2 stykker;
- mynte - 3 grene
- granuleret sukker - 100 g;
- drikkevand - 2 liter;
- isbiter.
forberedelse
Vaskede appelsiner placeres i fryseren i to til tre timer, optøes og skæres i små skiver. I bunden af krukken sætter vi de knuste kviste af mynte, klemmer ud appelsinsaften, vi smider skiverne, drys dem med sukker og let mos. Derefter tilsæt is, tilsæt vand og server.