Kompoter af friske bær og frugter - lækkert og sundt. Den tid, der bruges til at lave compotes afhænger af, hvilken slags frugt vi skal brygge compote . I enhver compote for at forbedre smagen, kan du tilføje en skræl citrusfrugter. I dag snakker vi om, hvordan man laver lækre kompotter af æbler og blommer.
Komposit af æbler med blommer
ingredienser:
- blommer - 400 g;
- æbler - 600 g;
- sukker - 1,5 kopper;
- vand - 1 liter.
forberedelse
Mine æbler fjerner frø fra dem og skærer dem i stykker. Plumminen og fjern knoglerne. Hæld vand i panden, hæld vand, hæld sukker, rør, kog og kog i 7 minutter over medium varme, sluk for komfuret og lad kompotiet stejlere i 5 timer. Kompoteren er klar.
Kompot til vinteren fra blommer og æbler
ingredienser:
Beregning for 1 liter krukke.
- æbler - 4 stykker;
- blommer - 18 stykker;
- vand - 0,5 l;
- sukker - 200 g.
forberedelse
Frugt min og tør tørre. Skær æblerne og fjern midten. Vi skærer blommer i halvdelen og fjerner knoglerne. I en liter krukke tilsættes æbler og blommer, hæld koldt vand. Hæld vandet fra krukken i panden og hæld sukkeret ind i det. Lad sirupen koge og fyld dem med frugt, dække det med et låg og lad det stå i 15 minutter. Den afkølede sirup hældes igen i en gryde, brændes og koges i et minut. Den kogende sirup hældes igen i krukken, rullet op med et låg, vi vender toppen med fødderne og dækker med et tæppe for en dag, efter at vi fjerner den afkølede dåse.
Komposit af æbler, blommer og pærer
ingredienser:
- æbler - 3 kg;
- pærer - 3 kg;
- blommer - 4 kg;
- vand - 5 l;
- sukker - efter smag.
forberedelse
Pærer og æbler er mine, skrællet af huden og frøene, skåret i små stykker. Fra blommerne skal du fjerne knoglerne og vride dem gennem kødkværnen. Hæld æbler og pærer med vand og kog i flere minutter. Herefter hældes den resulterende bouillon i en anden beholder. Lad os køle frugterne og fylde dem med blommejuice. Kødet bringes i kog, tilsæt sukker og kombineres med frugt fyldt med saft. Den modtagne drink kan straks blive fuld. Og hvis du vil, kan du lave dette kompot til vinteren.
Komposit af blommer, æbler og pærer
ingredienser:
- Æbler af enhver art - 1 kg;
- pærer - 800 g;
- blommer - 600 g;
- vand - 3 l;
- sukker.
forberedelse
Frugt vask under rindende vand, rengør og fjern kernerne. Knogler fra blommer til at trække ud ikke nødvendigvis. Kogesirup til compote, for dette bringer vi vandet i kog, bland det med sukker og kog i 7 minutter. Vi hælder æbler, kog dem i flere minutter, tilsæt blommer og pærer. Vi blander ingredienserne og koger vores compote på lav varme, indtil frugten er blød, men så ser vi på, at blommer ikke koger. Sluk for ilden, lad compoteren brygge og du kan drikke.
Komposit af blommer og æbler i en multivark
ingredienser:
- æbler og blommer;
- sukker - 150 g;
- vand - op til det maksimale mærke.
forberedelse
Frugter er mine, skåret og sat i en skål multivarki, hæld vand og sov søvn. Multivarku inkluderet i tilstanden "Quenching" i to timer. Efter afslutningen af kogningen skal du slukke for multivarket og lade komposten være i 12 timer. Den nuværende kompote vil vise sig lækker og duftende.
Delicious compote af æbler og blommer
ingredienser:
- æbler - 3 stykker;
- blommer - 300 g;
- sukker - 200 g;
- vand - 1,5 liter.
forberedelse
Fra æblerne fjerner vi midten og skæres i tynde stykker, hæld vand i tanken til multivarket, vi smider æbler ind i det, plommer, hvorfra vi fjerner knogler og sukker på forhånd. Tænd multivarket og indstil programmet "Soup" i 40 minutter. Efter at programmet er slut, skal du slukke for multivarket og lade kompotet bive i flere timer.