Vi vil fjerne troen på dem, der tror, at hjemmelavede kager er lange og vanskelige. Sådan laver du en instant kiksrulle, læs nedenfor.
Opskriften på kiksruller
ingredienser:
- æg - 4 stykker;
- creme creme - 200 ml;
- sukker - 1,5 kopper;
- mel - 2 kopper;
- bagepulver - 1 pose;
- marmelade eller syltetøj.
forberedelse
Æg visp til et frostigt hvidt skum, hæld sukker gradvist. Vi spredes sur cremen og blander den. Så sigtet melet med bagepulver. Nu er panden foret med olieret pergament, vi fordeler jævnligt dejen og sender den næste kast i ovnen. Bages i 15 minutter ved 200 ° C. Så dækker vi straks kagen med syltetøj, syltetøj eller syltetøj. Rull forsigtigt rullen og lad den køle af. Fra toppen dækker vi efter eget valg, for eksempel kan du rive det med sukkerpulver.
Biscuit roll bagning
ingredienser:
Til testen:
- kyllingæg - 5 stk.
- varmt vand - 50 ml;
- mel - 215 g;
- bagepulver - 1 pose.
Til fløde:
- fløde med 30% fedtindhold - 750 ml;
- sukker - 40 g;
- creme fixer - 4 pose.
forberedelse
Æg er brudt, hæld sukker i dem, hæld i 50 ml kogende vand og hurtigt slå det hele sammen med en blander. Ca. 170 g mel sigtes i ægblandingen, og det resterende mel blandes med et bagepulver og sendes også til resten af produkterne og blandes. Vi dækker bagepladen med bagningspapir. Hæld dejen ovenpå og ved 200 ° C bages kagen i ca. 10 minutter. Til flødefløde piskes med sukker, hæld fikseren og bland. Cool kagen med fløde og straks slukke for rullen. Boka og top også promazyvaem en creme.
Opskriften på kiksruller
ingredienser:
- mel - 70 g;
- sukker - 80 g;
- kartoffelstivelse - 1,5 spsk. skeer;
- æg - 5 stk.
- creme med 35% fedtindhold - 200 ml;
- pulveriseret sukker - 40 g;
- friske jordbær - 100 g.
forberedelse
I gryden koger vandet, og på toppen placerer vi tallerkenen, hvor vi skal tilberede dejen. Vi har brug for at være varm. Så fjerner vi beholderen og fortsætter til testen: Ægene er slået, tilsæt lidt sukker. Piskeprocessen vil tage mindst 7 minutter. Æggemasse skal være godt nok pisket. Hæld lidt mel, stivelse og bland det meget forsigtigt. Vi lægger bakkerne med papir, hæld dejen jævnt. Bages i 10 minutter ved 180 ° C. Overfør den varme kage til håndklædet og fjern hurtigt papiret. Nu, sammen med et håndklæde, pakk kagen med en rulle. Til pisk fløde creme, drys gradvist pulveriseret sukker. De vaskede og tørrede jordbær er skåret og tilsat til fløden og blandet forsigtigt. Rul nu den afkølede roulette, fordel fløden jævnt og efterlader 2-3 cm bag kanterne. Og rul rollen igen. Drys det med sukkerpulver og sæt i køleskabet i 2 timer.
Kiksrulle i 5 minutter
ingredienser:
- mel - 0,5 kop;
- sukker - 0,5 kop;
- Kyllingæg af mellemstørrelse - 2 stk.
- marmelade.
forberedelse
Æg blandes med sukker og piskes godt. Hæld gradvis i melet. Dejen kommer ud væske. Hæld det på en bageplade. Det er bedre at det var dækket af bagepapir. Ved 200 ° C bakker vi i 7-8 minutter. Derefter tager vi ud og smører kagen hurtigt med syltetøj. Dette skal gøres, indtil kagen endnu ikke er afkølet. Rul rullen. Når det helt nedkøles, kan en simpel kiksrulle skæres i skiver og serveres til te.
Den nemmeste opskrift på en kiksrulle
ingredienser:
- mel - 1 glas;
- sukker - ¾ kop;
- æg - 3 stykker;
- sodavand - ½ tsk;
- kogt kondenseret mælk - 300 g;
- jordnødder eller valnødder - 100 g;
- smør.
forberedelse
Æg slå med sukker indtil en frodig masse. Vi hælder i mel, sodavand, der slukker med eddike og blandes. Vi dækker bageplade med pergamentpapir, smør det med smør og hæld dejen ud. I ovnen opvarmes til 200 ° C, bages i 7-8 minutter. Og på dette tidspunkt hugger vi nødderne. Klar kage skummet med kogt kondenseret mælk, bestrødt med nødder eller jordnødder og hurtigt ruller rullen. Toppen kan også smøres med kondenseret mælk og sprøjtes med møtrikker.
Her kan så hurtigt kiksrulle være tilberedt hjemme. Som fyldning kan du bruge syltetøj, syltetøj, syltetøj eller din yndlingscreme.