Field jordbær - nyttige egenskaber og kontraindikationer

Mange jordbær kaldes mark jordbær, men i virkeligheden er de helt forskellige bær. Udadtil kan de skelnes af kelker, der passer godt til frugten. Det vil være interessant at vide, hvor nyttige jordbær er for en person for at sikre, at disse bær fortjener en tilstedeværelse på menuen. Det vokser på Krim, Kaukasus, Asien og andre områder, hvor det er varmt.

Nyttige egenskaber og kontraindikationer af jordbærbær

Bær indeholder i deres sammensætning vitaminer , mineraler, tanniner, pektin, syrer og andre stoffer, der er vigtige for kroppens normale funktion. Det er værd at bemærke, at der er nyttige stoffer i andre dele af planten, for eksempel blade og stilke.

Hvad er nyttigt er et jordbærfelt:

  1. Bær har en positiv effekt på fordøjelsesprocesserne, hvilket bidrager til øget appetit. Det skal bemærkes, at bærene slukker tørst godt.
  2. Friske frugter anbefales til kvinder, der har anæmi, eller de står ofte over for blødninger i livmoderen.
  3. Bær hjælper med at normalisere niveauet af kolesterol, hvilket er vigtigt for det korrekte funktion af det kardiovaskulære system.
  4. Nyttige egenskaber i tørrede jordbær er forårsaget af diaphoretic action, men saften af ​​friske bær bidrager til at forbedre leverfunktionen.
  5. Den bouillon, der er fremstillet af bær og blade, fjerner betændelse på mucosa i fordøjelseskanalen. Derudover kan den bruges som et sårhelende middel.
  6. Det er umuligt ikke at notere det lille kalorieindhold i bær, så der kræves kun 100 g 34 kcal.
  7. På grund af tilstedeværelsen af ​​cellulose kan du rense kroppen af ​​skadelige stoffer, hvilket forværrer fordøjelsen og den generelle tilstand.
  8. Sammensætningen indeholder en masse calcium, som positivt påvirker metabolismen , hvilket er nyttigt at kende folk, der ønsker at tabe sig.
  9. De har en vanddrivende effekt, som bidrager til fjernelse af overskydende væske, hvilket fremkalder hævelse.

Det er vigtigt ikke kun at tage hensyn til de eksisterende nyttige egenskaber af friske jordbær, men også eksisterende kontraindikationer, uden hensyntagen til hvilke bærene kun vil forårsage skade. Først og fremmest bør det siges, at bær er kraftige allergener, så de bør være forsigtige med at spise dem. Du kan ikke spise et jordbærfelt med mennesker med høj surhedsgrad af mavesaft, og også med mavesår. Kontraindicerede bær til kronisk blindtarmbetændelse, kolik i leveren og maven. Med omhu til dem er det nødvendigt at behandle gravide kvinder og ammende kvinder.