Bulgur - en hvedekroppe, som tidligere er fordelt med kogende vand, tørret og knust. Sådan tilberedes du bulgur grød korrekt, læs nedenfor.
Kasho Bulgur - madlavning uden madlavning
ingredienser:
- Bulgur Medium Slib - 1 glas;
- varmt vand - 2 kopper.
forberedelse
Hæld middelslibben med varmt vand, pakk panden. Også til dette kan du bruge en termos med en bred hals. Vi giver croupen at svulme. Det tager cirka 50 minutter, og så bruger vi det til salater eller koteletter.
Grød fra bulgur - opskrift
ingredienser:
- bulgur af grovslibning - 1 glas;
- koldt vand - 2 kopper;
- Smør - 2 spsk. skeer;
- salt.
forberedelse
Smelte smørret i kedlen, hæld croupen, bland den og pass den i 3 minutter. Derefter hælder vi i vand og salt. Kom koge på høj varme, dække kedlen, lav mindre ild og kog i ca. 20 minutter. Så fjerner vi grød fra pladen og lad den brygge i 5 minutter.
Grød fra bulgur i mælk
ingredienser:
- bulgur - 0,5 kop;
- æble - 1 stykke;
- græskar - 100 g;
- komælk - 200 ml;
- jord kanel - knivspids;
- sukker - 1-2 spsk. skeer;
- naturligt smør - 3 spsk. skeer;
- tørrede abrikoser - 50 g;
- mynte - 3 blade;
- vand - 200 ml;
- salt.
forberedelse
Bulgur steg i olie. Vi hælder i vand, mælk. Rengør og skær græskarterne. Fik chop de tørrede abrikoser. Tilsæt de tilberedte ingredienser til panden, bland det og lad det koge. Så laver vi en mindre ild og koger i ca. 20 minutter. Så tager vi salt og fjerner det fra ilden. Æblet er skrællet og skåret i terninger. Stek dem i olie, tilsæt derefter sukker, bring til opløsningen. Vi spred grød på plader, tilsæt æbler og hæld rester af sirup. Før du serverer, dekorere med mynteblade og kanel.
Hvordan laver man bulgurgrød med svampe?
ingredienser:
- bulgur - 1 glas;
- løg - 2 stykker;
- mushroom - 400 g;
- olivenolie - 4 spsk. skeer;
- filtreret vand - 2 kopper;
- salt;
- persille greener.
forberedelse
På olien steg den ternede stråle. Tilsæt svampe, skåret i plader og steg til juice kommer frem. Hæld derefter bulgur og kog i 5 minutter. Hæld nu i vand, salt og gryderet efter kogning af væsken i ca. en kvart time. Vi gnider det med hakkede urter og serverer det til bordet.
Grød fra bulgur i en multicool med sesam
ingredienser:
- bulgur - 1 glas;
- salt;
- vand - 2 kopper;
- Smør - 2 spsk. skeer;
- sesamfrø.
forberedelse
Multivarku omfatter tilstanden "Baking". Smelt smør, hæld rumpen, steg i ca. 10 minutter. Derefter hæld croupen, hæld i vand, enheden sættes i "Quenching" -tilstanden og lader den stå i 20 minutter. Derefter oversætter vi multivarket til "Varm op" og lader i yderligere 10 minutter, og før servering, drys grød med sesamfrø.