At tabe sig og i lang tid at holde harmoni, skal du observere en moderat kost, der begrænser det søde og fede. Og hvis uden fedt, klare mange kvinder ret roligt, så kan ikke alle give op med desserter. At vinde i denne situation kan slike, der er så sikre som muligt for figuren. Til sådanne desserter kan du også inkludere marshmallow, som ikke uden grund er opkaldt efter en let brise. Hvis du vil vide, hvor mange kalorier i marshmallow du har købt, studer dens sammensætning.
Er der en marshmallow kalorieindhold?
Grundlaget for marshmallows - bær eller frugtpuré, sukker, æggehvider og en af geleringsmidlerne: agar-agar, pektin eller gelatine. Den mest høje kalorieindhold er sukker. Hvis det i opskriften er erstattet med fructose eller sukker erstatning - marshmallow bliver lavt kalorieindhold (mindre end 180 kcal per 100 g).
Kalorieindholdet i vanilje hvide marshmallow er ca. 325 kcal. 1 marshmallow indeholder ca. 100-182 kalorier - dette afhænger af marshmallowens størrelse, tilstedeværelsen af fyldstof, eventuelle tilsætningsstoffer, glasur osv. Nogle gange tilføjes i marshmallows kondenseret mælk, kiks, jujube og andre ingredienser, der gør desserten mere kalorisk. Den mest "tunge" er marshmallow i chokolade, den kan nå 400-450 kcal.
Glykæmisk indeks af marshmallow
Glykæmisk indeks - en indikator der angiver stigningen i sukkerniveauet efter brug af et produkt. Kulhydrater fra fødevarer med højt, mere end 70 glykæmisk indeks (sukker, kartofler, chokolade) absorberes hurtigt i blodbanen og forårsager acceleration i produktionen af insulin. Dette er meget farligt for mennesker med diabetes.
Diabetikere er anbefalet produkter med et lavt glykæmisk indeks (mindre end 49) - vild og brun ris, fuldkornsbrød, pasta fra hård hvede. Zephyr uden tilsætningsstoffer refererer til produkter med et gennemsnitligt glykæmisk indeks - 65. Hans diabetikere kan bruge, men meget lidt. Det er bedst for de syge mennesker at købe marshmallow på fructose.
Marshmallow til en figur
Selv hvis du er på en tæt diæt, vil en lille smule sød ikke skade dig. Især - marshmallows. Kogt på pektin hjælper det med at fremskynde brændingen af fedtceller, fjerne skadelige stoffer (herunder radioaktive stoffer) fra kroppen og sænke niveauet af kolesterol i blodet.
Zephyr med agar-agar normaliserer stofskiftet og supplerer manglen på nogle nødvendige sporstoffer, for eksempel iod, hvis mangel kan føre til problemer med skjoldbruskkirtlen og overskydende vægt.
Derudover bidrager en lille mængde søde til produktion af serotonin, forbedrer stemning og øget udholdenhed. Desserter er også nødvendige for det effektive arbejde i hjernen, som bruger meget energi.
Hvis du er på en kost, uden frygt for en figur, har du råd til en dessert (en marshmallow) om morgenen. Kulhydrater for en arbejdsdag vil have tid til at fordøje og brænde, og du vil få glæde og et godt humør.
Hvordan vælger man en marshmallow?
Den mest nyttige dessert er naturlig. For ikke at skade skaden eller helbredet
Lækker kalorier med lavt kalorieindhold kan tilberedes hjemme. 15 g gelatine fortyndet i 150 g mælk, tillade at brygge (ca. en time) og opvarme over lav varme med konstant omrøring indtil fuldstændig opløsning. Tilsæt 1-2 spsk honning og 2 æggehvider, slået i et stabilt skum, i gelatineblandingen. Bland hele blandingen godt. 2 Kiwi skåret i skiver, placer i kremanki, hæld den resulterende masse og sæt i kulden om natten. Der er sådan en dessert du kan ske.