Alle, der lige er begyndt at forstå alle finesserne ved at opbygge en kost, ønsker at vide, hvilke produkter der er relateret til proteiner. Det er proteinføde, der spiller en særlig rolle i den menneskelige kost - faktisk er protein, et protein, nødvendigt for kroppen at opretholde og opbygge muskelmasse. Overvej hvilke fødevarer der er rige på proteiner.
Protein i mad
Protein mad kan være af to typer - dyr og grøntsager. Som regel omfatter atleter og de fleste mennesker animalsk protein i kosten, da det absorberes bedre (op til 80%), er det lettere at komme fra en lille del af produktet. Vegetabilsk protein assimileres op til højst 60%, men det skal også tages i betragtning, da vegetarere og mennesker med individuel intolerance over for animalsk protein er den eneste måde at genopbygge kroppens reserver på.
Produkter af animalsk oprindelse, der indeholder en masse protein
Denne kategori omfatter først og fremmest kød af dyr og fugle, fisk, ost, hytteost, mælk og alle mejeriprodukter samt fugleæg. I disse produkter når mængden af protein et maksimalt niveau, hvilket betyder, at din diæt på deres grundlag bliver let at få den rigtige mængde protein.
Vegetabilske produkter med højt proteinindhold
Denne kategori indeholder et meget mindre udvalg, men denne kategori har sin egen specificitet. For at kompensere for det daglige indtag af protein af vegetabilske fødevarer, bør du læne på brugen af alle bælgplanter - ærter, bønner, linser, sojabønner mv. En anden stor kilde til protein er nødder - mandler, cashewnødder, valnødder og skov og alle andre arter.
Soja og alle produkter der er fremstillet af det - soja kødsubstitutter, tofu, sojamælk og i almindelighed alle sojaprodukter - har særlig hjælp i protein make-up. Imidlertid er den biologiske værdi af et sådant protein ret lavt, og dette bør tages i betragtning.
Produkter, der indeholder protein, til vægttab
For at bruge proteinprodukter for at tabe sig, skal du udøve mindst 3-4 gange om ugen i 40-60 minutter. Denne tilgang kombineret med en proteinbaseret kost vil hurtigt fremme vægttab.
Eksempel på protein kost:
- Morgenmad - et par æg, kål salat, te.
- Den anden morgenmad er et æble.
- Frokost - fedtfattig kød suppe og salat eller boghvede med kød eller kylling.
- Eftermiddagsmat - en halv kop kageost.
- Middag - oksekød, kyllingebryst eller magert fisk med garnering af grøntsager (peber, gulerødder, courgetter, aubergine , kål, broccoli osv.).
Grøntsager hjælper proteinet til at blive bedre absorberet og skaber ikke problemer med fordøjelsen, så en sådan kost vil hurtigt lede dig til målet.