En af de mest populære og nyttige fødevarer er tang, med andre ord kelp . Indbyggerne i det antikke Kina og Japan vidste om fordelene ved havkalle for organismen. De brugte hendes medicinske egenskaber i kampen mod forskellige lidelser og kaldte tang ginseng.
Hidtil har enhver, der følger deres helbred og figur, ved, hvad fordelene ved havkalle er og overvejer det blot et uundværligt produkt under kost og behandling af en række sygdomme. I denne artikel vil vi tale om de gavnlige egenskaber for vores kelpkrop.
Fordele og skade på havkalke
Selvfølgelig er havkalle ligesom mange andre marine liv berømte for sit højt indhold af jod. Dette mikroelement er afgørende for vores krop, det hjælper skjoldbruskkirtelens arbejde, som giver kroppen energi til alle organers vitale funktioner og udvikling af mentale evner. Desuden er denne jod absorberet af kroppen meget bedre.
Brugen af havkål er også i den kendsgerning, at den har pantothensyre (B5), den giver kroppen normalisering af stofskiftet, forbedrer huden og hjælper med at absorbere bedre de andre vitaminer. Indholdet af folinsyre (B9) bidrager til et godt humør, produktion af et hormon af glæde og er uundværlig i dannelsen af blod. Læger anbefaler at bruge laminaria i sygdomme hos kvindelige kønsorganer, nedsat hæmoglobin, forhøjet blodtryk, øvre luftvejssygdomme, aterosklerose og endog stress. Det har længe været bevist, at japanske kvinder, som regelmæssigt forbruger kelp, praktisk talt er fri for brystkræft.
Fordelene og skaderne på havkalk kan argumenteres i lang tid. Denne alge er rig på vitaminer (A, B, C, E, D). Den indeholder jern, magnesium, kalium, brom, aminosyrer og flerumættede fedtsyrer, samt protein, fructose, polysaccharider og plantefibre. Når vi taler om skaden, bemærker vi, at alle de nyttige stoffer i kelp skal komme til vores krop i moderation. Det drejer sig især om jod, hvor skjoldbruskkirtlen er for aktiveret, og dens overabundance kan gøre meget skade. Det samme gælder for personer med gastrointestinale problemer og allergier.
Fordele ved havkål med tabt vægt
Ud over det faktum, at alle kan lide alger hjælper kvinder med at se smukkere og yngre, kan du også slippe af med overskydende vægt. Takket være en kraftig ladning af vitaminer, mineraler, mikro og makroelementer gør kelp det muligt at tabe sig uden at forværre dit helbred. Det renser kroppen af toksiner, salte, slagger, tungmetaller, sænker niveauet af kolesterol i blodet. Lavt kalorindhold i havkål glæder behageligt med slankning - kun 5-6 Kcal pr. 100 gram alger.
Brugen af havkål til vægttab er også, at det giver en følelse af mæthed i lang tid, forbedrer fordøjelsen, hjælper med at slippe af med forstoppelse, forbedrer stofskiftet , og disse er nøglekravene for et diætprodukt. Men det vigtigste er, at brugen af havkål giver dig mulighed for at reducere mængden af kalorier i kroppen fra de spistede fødevarer til hele dagen og gøre alt til en vital energi for kroppen.
Til slankekure kan havkål anvendes som salat eller tilsæt alger i form af pulver i almindelig mad eller bruges som grundlag for losning af dage og mono-kost.