Kylling er et overkommeligt og velsmagende produkt. Herfra kan du lave mange interessante retter. Nedenfor vil vi fortælle dig, hvordan det er muligt at lave en lækker kylling.
Hvordan kan jeg lave kyllingefilet?
ingredienser:
- kyllingefilet - 1 kg;
- æg - 1 stk;
- rasp;
- krydderier til kylling;
- mayonnaise,
- peberrod, hvidløg, sennep;
- salt.
forberedelse
Filet og skåret i stykker. På de tykkeste steder kan fileter skæres i halvdelen. Hvert stykke kød dyppes i et æg, der var krydret med salt og krydderier. Og så rull kyllingefiletet i brødkrummer og bage i ovnen i en halv time ved 200 ° C. Vi serverer kyllingefilet med sauce, for hvilken mayonnaise blandes med krydderier og revet agurk.
Hvad kan jeg lave mad fra en kylling til middag?
ingredienser:
- kyllingefilet - 1 stk;
- svampe dåse - 200 g;
- kartofler - 2 stykker;
- hård ost - 100 g;
- friske tomater - 1 stk.
- løg - 1 stk.
- hvidløg - 4 fedter;
- vegetabilsk olie - 20 ml;
- syltede agurker - 3 stk.
- salt, peber, mayonnaise.
forberedelse
Den vaskede kyllingfilet er kogt, afkølet og skåret i stykker. Skrællede løg skåret i terninger. Hakk hvidløg. Hermetiske svampe skåret i terninger. Kartofler koge i skræl, så rengør og tre på et rivejern. På samme måde gør det med syltetøj og ost. På vegetabilsk olie stege løg og hvidløg i ca. 3 minutter, derefter tilsæt svampe, rør og steg i 2 minutter, så cool. Mine tomater og skåret i terninger. Så sætter vi alle de tilberedte produkter i lag, smør majones i en sådan rækkefølge: kylling, svampe, kartofler, agurker, hård ost og øverste lag tomater. Lad salaten brygge i 2 timer i køleskabet.
Hvad kan du lave mad fra kylling og pasta?
ingredienser:
- pasta - 450 g;
- olivenolie - 25 ml;
- kyllingefilet - 450 g;
- løg - 100 g;
- Fetaost - 250 g;
- løg shnit knust - 4 spsk. skeer;
- salt, peber.
forberedelse
I olivenolie steges de skivede fileter, omrør, indtil uhøflighed er ca. 8 minutter. Derefter tilsættes løget og koges i endnu et øjeblik. 2. Spred fetaostet og halvdelen af shnitaen. Salt og peber tilsættes til smag. Indtil vi laver kogt pasta, fusionerer vand fra dem og lægger dem på en skål, og på toppen spredes kyllingefilet ud, drys løg og vi fodrer det til bordet.
Hvad kan du lave mad fra kylling og kartofler?
ingredienser:
- kyllinglår eller lår - 400 g;
- kartofler - 1 kg;
- løg - 250 g;
- gulerødder - 2 stykker;
- mayonnaise - 40 g;
- smør - 35 g;
- salt, krydderier til kylling.
forberedelse
Kartofler rengøres og skæres i store blokke. Skær mit ben, vi skærer og skæres i 2 dele. Løg finskåret, gulerødder tre på et rivejern. I støbejernet steges løg og gulerødder, lidt saltede, spred hele benet, drys dem med krydderier og toppe ud kartoflerne, som også er lidt saltede. På toppen af kartoffelhældningen af majones, sæt smør og hæld i vand eller bouillon - væsken bør ikke nå toplag af kartofflen med ca. 2 cm. Efter kogning reduceres varmen og koges, indtil den er kogt under det lukkede låg. Strø grønne kartofler med kylling kan gøres lige før foderet.
Hvad kan jeg lave fra kyllingen til den anden?
ingredienser:
- kylling - 2 kg;
- sennep dijon - 4 spsk. skeer;
- eddike - 30 ml;
- jord kanel - knivspids;
- hvidløg - 3 fedter;
- olivenolie - 1 glas;
- løvblad, salt, krydderier - efter smag.
forberedelse
I smøret tilsættes sennep og visp, indtil massen bliver til mayonnaise. Derefter tilsættes eddike, hakket hvidløg, salt, krydderier og omrøres igen godt. Vi kyller kyllingen delvist, hæld marinade og lad det stå en dag i køleskabet. Efter denne marinerede kylling lægges på en bageplade og koges i ca. 50 minutter ved 180 ° C.