Som et budget og overkommelig udgave af lækre bagværk, vil vi fortælle dig, hvordan man laver en mannik på kefir. Denne delikate, hjertelige og lækker duftende kage vil blive værdsat.
En simpel opskrift på manna på kefir
ingredienser:
- kefir hjem - 220 ml;
- Æg er frisk - 2 stk.
- croup of dry manna - 200 g;
- sukker - 100 g;
- Vanillin - til smag;
- smør - 20 g;
- bagepulver - knivspids;
- cremefløde er fedtfattig - til servering.
forberedelse
Inden du koger mannik på kefir, skal du tænde ovnen og lade den varme op. Sour mejeriprodukt i en skål, tilsæt mango og bland. Lad yoghurten stå i en halv time, men til tiden blæser æggene op med sukker indtil skummet. Kast bagpulver, vanillin til smag og hæld forsigtigt kefir-blanding. Dejen er godt knæet og lagt i en olieret form. Vi sender det til ovnen, vælger det i cirka en halv time, og serverer derefter mannik til te, vanding cremen.
Mannic på kefir med rosiner
ingredienser:
- æg - 1 stykke;
- korn tør manna - 1 vare;
- kefir - 220 ml;
- sukker er lille - 230 g;
- salt er lille - knivspids;
- bagepulver
- margarine - 30 g;
- Jord kanel eller pulveriseret sukker - om ønsket
- rosiner tør - 50 g.
forberedelse
Manku strømmede med sodavand og suge den tørre blanding i kefir og satte til side i en halv time i retning af at insistere. I en separat skål, pisk ægget sammen med en kniv fin salt og sukker. Derefter kombineres blandingen med manga og tilsættes rosinerne, vaskes og skoldes med kogende vand. For at fordele det jævnt i dejen, forruller vi det i mel. Derefter blandes alle ingredienserne grundigt og spredes dejen i en rund form, smurt med smeltet margarin, et jævnt lag. Vi sender kagen til en varm ovn og bages en godbid i 35 minutter ved en temperatur på 180 grader. At manicure på kefir viste sig endnu mere lækker, det kan bestråles ved vilje med jord kanel eller små pulveriseret sukker.
Mannika opskrift på kefir i en multivark
ingredienser:
- mel - 1 vare;
- semolina lille croup - 1 vare;
- bagepulver - 0,5 poser;
- æg rå - 3 stykker;
- kefir 3,2% - 1 vare;
- hvidt sukker - 1 vare;
- smør - 100 g;
- Vanillin - til smag.
forberedelse
Manku hæld i en dyb skål, hæld ud kefir ved stuetemperatur og sæt svulme i 30 minutter. I klaveret, pisk æg i mellemtiden med sukker, tilsæt vanillin efter smag og hæld smeltet smør. Så introducerer vi kefir-blandingen og blander alt grundigt. Hæld derefter i portioner af mel, bagepulver og ælt en tynd dej uden klumper. Hæld det i en smurt multivarkform og lav kagen i 65 minutter ved at vælge "Bake" -programmet.
Storslået mannik på kefir med æbler
ingredienser:
- semolina lille croup - 2 elementer;
- mel - 30 g;
- æg - 2 stykker;
- sukker - 1 vare
- margarine hjem - 100 g;
- citron - 50 g;
- rosiner tør - 100 g;
- sodavand;
- kefir home - 150 ml;
- smør - 20 g;
- jorden brødkrummer - 1 spsk. ske;
- æbler rødt - 3 stk.
forberedelse
Sæt halvpinden i kefir og lad den gå i ca. en time. Æg slå op og gradvist hælde sukker. Derefter tilsættes denne blanding til den hævede halvpasta og hæld forsigtigt smeltet varm margarin. Citron slibes med et rivejern, og derefter tilføjes i bulk og blandes. Vi kaster skyllet og gennemblødt rosiner, mel og bagepulver. Æbler vaskes, skæres i halvt, vi tager ud knogler, skinker tynde skiver, vi smider dejen og blander. Formularen er godt olieret, bestrøget med brødkrummer og hæld dejen ud. Vi sender manniket i ovnen og lader det stå i 45 minutter.